Rezeptkarte N°177 Kitchari - ein ayurvedischer Klassiker
- Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum bewährten Gericht? Kein Problem! Mit unseren praktischen DIN A6-Karten kann in der Küche nichts mehr schief laufen.
- Die Karten eignen sich selbstverständlich hervorragend als begleitendes Mitbringsel zu unseren Gewürzen, beispielsweise passt zu Ceylon-Zimt natürlich unsere Rezeptkarte Kichari - ein ayurvedischer Klassiker.
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Rezeptkarte N°10 Spekulatiusmousse
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Zu dieser Tahina-Sorte sagte mir Yuval: "Das ist die Beste!". Die aus geröstetem Sesam gemahlene Paste ist reich an wichtigen Nährstoffen...
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