Zu Weihnachten Selbstgemachtes verschenken? Orangenlikör muss 2 Monate ziehen! Also ran an den Topf! Vorausschauen und vorarbeiten!
Ihr braucht:
1 Liter Grappa
300 g Muskovado Roh-Rohrzucker
300 g weißen Zucker
1 TL Zimtblüte ganz
5 Bio Orangen
Orange heiß abwaschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Zucker in ein Glas (ca. 1,5 Liter Fassungsvermögen) geben. Orange und Zimtblüte dazugeben und mit Alkohol angießen. Das Glas verschließen.
Den Orangenlikör an einem warmen Ort ca. 8 Wochen ziehen lassen. Anschließend in schöne Deko-Fläschen umfüllen.