Porridge mit geriebenem Apfel und Baobab-Pulver

: Andrea Rolshausen 02.09.19 00:00 0 Kommentare

10 Minuten

15 Minuten

30 Minuten

Besser als mit einem Porridge kann man einen kühlen Herbstmorgen nicht beginnen! Dazu noch ein Löffel Baobab-Pulver für die extra Portion Vitamin C, Calcium und Eisen - fantastisch.

Zutaten

2 Portionen

6 EL

Haferflocken
Wasser
1

Apfel
1 Prise

Meersalz
1 EL

Baobab-Pulver
1 Prise

Ceylon-Zimt
1 EL

Dattelsirup
1 EL

Olivenöl

Rezept

Besser als mit einem Porridge kann man einen kühlen Herbstmorgen nicht beginnen! Dazu noch ein Löffel Baobab-Pulver für die extra Portion Vitamin C, Calcium und Eisen - fantastisch.

Die Haferflocken in etwas Wasser zum Kochen bringen. Immer wieder etwas Wasser hinzufügen und den Porridge ca. 15 Minuten köcheln. Er sollte am Ende schön schlotzig und auf keinen Fall zu fest sein.

Sobald der Porridge fertig ist den Apfel hineinreiben und alle anderen Zutaten hinzufügen. Mit Dattelsirup abschmecken und heiß genießen.

Tipp: Dazu passen auch Zwetschgen oder Blaubeeren.

Guten Appetit!

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