- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bio Kurkuma Fairtrade
- Riecht aromatisch und ingwerartig. Schmeckt herb, angenehm brennend und leicht harzig.
- Wichtiger Bestandteil vieler Currys. Fairtrade-zertifiziert.
MHD: 30.09.2026
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Bestell-Nr.:
I03.6 -
Ean:
4260439891891 -
Ursprungsland:
Indien
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bio Kurkuma Fairtrade
Traditionell ist Kurkuma auch unter dem Namen „indischer Safran“ bekannt. Er gehört zu den Ingwergewächsen und wird überwiegend in Südostasien angebaut. Das Gewürz wird aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze gewonnen. Diese wird getrocknet und anschließend pulverisiert.
In Indien wurde Kurkuma als heilig angesehen und als „indisches Gold“ verehrt. So findet er seine Verwendung nicht nur in der Küche: Er wird in der Religion für Zeremonien und im Haushalt als Färbemittel oder zum Schutz vor Insekten verwendet. Auch in der Medizin findet die Wurzel ihren Platz. Sie soll eine desinfizierende, schmerzlindernde und antibiotische Wirkung haben.
Verwendung von Bio Kurkuma Fairtrade
Kurkuma ist für seine färbende Wirkung bekannt. Dies ist vorteilhaft beim Kochen, jedoch sollte man unbedingt auf seine Kleidung achten.
Kaum ein Curry kommt ohne Kurkuma und seine gelbe Farbe aus. Sein bitter-herbes, pfeffriges Aroma harmoniert perfekt mit dem anderen Curry-Komponenten wie Cumin und Koriander. Des weiteren würzt Kurkuma Hülsenfrüchte, Pilaw, Risotto, Nudeln und Couscous.
Chicken Vindaloo, ein scharfes und exotisches Gericht aus dem Süden Indiens.
Harira, eine marokkanische Ramadan-Suppe.
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Wildspinat kommt ganz ohne Ei aus.
Nussplätzchen, eine Köstlichkeit aus der Schweiz.
Fenchel-Trauben-Gemüse, ein leicht-fruchtiges, ayurvedisches Gericht.
Kurkuma-Stückchen mit Pistazien und Orangen, fluffig und fantastisch saftig.
Kadhi, eine indische Joghurt-Kurkuma-Suppe.
Lagerung von Bio Kurkuma Fairtrade
Kurkuma sollte stets kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Hierfür eignen sich unsere Aromadosen hervorragend.
Bei einigen Produkten (wie diesem hier) müssen wir leider das Gewürz zum Schutz zusätzlich in ein PE-Beutelchen packen – obwohl wir sonst auf Plastik lieber verzichten. Wir empfehlen dir das Kurkuma-Pulver nicht in die Aromadose umzufüllen, da es starke ätherische Öle enthält, die sich am Zwischendeckel absetzen und somit das Öffnen der Dose erschweren. Außerdem ist das Produkt hygroskopisch und würde bei Sauerstoffkontakt klumpen.
Zutaten von Bio Kurkuma Fairtrade
Bio Kurkuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)
DE-ÖKO-006
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.
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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Sterne
Farbe und Geschmack
Ein Muss in jeder Lücke und interessant für Menschen, denen die Schärfe des Curry zuviel ist
kräftig
schöne dunkle Farbe, gutes Aroma! Empfehlenswert
Sehr intensiv und aromatisch.
Sehr intensiv und aromatisch.
Sehr gutes Gewürz. Kaufe ich regelmäßig nach.
Sehr gutes Gewürz. Kaufe ich regelmäßig nach.
Wenn wir Kräuter (getrocknet) und Gewürze brauchen, dann gehen wir zu Gewürze der Welt.
Wir lieben die Kräuter und Gewürze von Gewürze der Welt. Der Bio Kurkuma hat einen intensiven Geschmack und ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt vielleicht auch an der Aromadose und natürlich an der Verarbeitung.
SUPER FOOD. Vielen Dank
Es gibt nichts besseres!
Super Geschmack und frisch
Pries ist top, Aroma frisch, Aromadose super, hält frisch bis 15 Wochen
Prima, jederzeit wieder
Prima, jederzeit wieder
sehr farbecht und aromatisch
Wir kennen das Kurkuma aus ihrem Hause schon seit langer Zeit und sind weiterhin sehr zufrieden; es gibt keinen Grund zu wechseln.
gehört zu meiner Küchen-Grundausstattung
Erstklassige Ware - Farbe und Qualität
Habe noch nichts davon benutzt. Lieferung super
Habe noch nichts davon benutzt. Lieferung super schnell.
Den Bio Kurkuma inklusive Fairtrade ist bei
Den Bio Kurkuma inklusive Fairtrade ist bei mir immer auf Lager. Achtung habe gelesen das man nur bis zu 1,8 Gramm (ca. 1 halben Teelöffel) pro Tag einnehmen sollte.
Beste Qualität zum fairen Preis.
Beste Qualität zum fairen Preis.
Super
Sehr gut
Das Gewürz ist gut, wie alle aus diesem Shop die ich kenne
Ich bestelle meine Gewürze immer hier. Wurde noch nie enttäuscht. Es gibt schon einen Unterschied zu den Gewürzen die man so im herkömmlichen Handel kauft. Preislich ist das hier auch immer im Rahmen finde ich.
Sehr gutes Produkt
Sehr gutes Gewürz, schmeckt sehr lecker, gute Konsistenz und Menge, fein gemahlen, hatte den Nachfüllpack gekauft.
Auch in Süßspeisen gut!
Dieses feine Kurkuma eignet sich nicht nur für Hauptgerichte, sondern hebt auch den Geschmack von Süßspeisen und Müsli.
:o)))
Ich liebe das Kurkuma von "Gewürze der Welt" und bestelle es immer wieder! Kann es nur empfehlen.... DANKE
Wie immer sehr gut
Ich liebe dieses Gewürz, ich tue es sehr gerne in den Quark und/oder zusammen mit Gemüse in der Pfanne rösten.
Spitzenprodukt
Die Qualität und allein schon die Aromaverpackung hat mich voll und ganz überzeugt. Preis-Leistungsverhältnis finde ich optimal.
Toll!
Sehr gut verpackt und sehr lecker! Gerne wieder.
Super
Super gut, perfekte Verpackung.
Höchste Qualität von Produkt und Service
Beste Qualität, die ich je erfahren habe, freue mich, dass ich "Gewürze der Welt gefunden habe"!
Alles ist einzigartig gut: Qualität und Verpackung der Produkte(Metalldose mit Stil - damit tolle Handhabung und Aufbewahrung),Webseite, Verpackung und Versandabwicklung, Beschreibung der Produkte...!
Wir kennen dieses Produkt schon seit Jahren und wollen es nun verschenken, um "Küchenneulingen" dieses Gewürz näher bringen.
Tolles Gewürz
Tolle Qualität
Sehr gut
sehr gesund
alleine schon der Duft - mache einen 1/3 Teelöffel an mein Smoothie, an Mayonnaise 1/2 Teelöffel - schmeckt sehr gut
Für alles
Ich verwende das Gewürz für viele Gelegenheiten, sogar eine Messerspitze in grünen Tee. Sehr gute Qualität.
ILOVEIT
Kurkuma Bio
Kurkuma bio
Darf in meiner Küche nicht fehlen!
Kurkuma
Sehr gute Qualität und schöne Aromadose.
Kurkuma
sehr gute Qualität und schön verpackt in der Dose; nehme es täglich da der Wirkstoff Kurkumin sich sehr positiv auf unsere Gesundheit auswirkt.Gilt ja auch als bedeutende Arznei in der chinesischen und indischen Medizin. :)
Kurkuma
Sie haben mir versehentlich biokümmel geschickt. Das ist nicht schlimm-der Kümmel ist ja auch sehr gut. Kurkuma hatte ich ja noch im nachfüllpack gekauft. Beim nächsten mal dann die kurkumadose. Viele grüsse. A.weigel
Einwandfreie Ware
Top
sehr gutes Produkt, top Qualität
Sehr gut
schnelle Lieferung, gute Verpackung. Alles einwandfrei
Nr. 1
Ich habe bisher nichts besseres kennengelernt und bin froh \"Gewürze der Welt\" im Internet gefunden zu haben. Mir wäre ansonsten etwas entgangen.
Grüß Gott vom Bodensee
Ronald
Bio-Kurkuma
Kann es wirklich jedem empfehlen.In der Küche nicht mehr wegzudenken
Kurkuma- u. Gewürznelkenlieferung
Prompte Lieferung. Stilvolle Blechdosen mit Aromaschutz. Uneingeschränkte Empfehlung!
Kurkuma
Vielen Dank,alles sehr gut!
Sehr empfehlenswert
Suuuuperqualität und auch genial verpackt in einer Blechdose mit Aromaversiegelung.
Allrounder
Sehr gutes Gewürz für viele Gelegenheiten, dass ja auch sehr gesund sein soll.
Qualität 1a (und die Dose ist auch prima)
Bewertung
Ich kann es jeden nur Empfelen
ist wirklich gut