- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Fünf-Gewürze-Pulver
- Unser Fünf-Gewürze-Pulver riecht kakaoartig und schmeckt aromatisch und blumig-würzig.
- Hervorragend für die chinesische Küche. Zum Beispiel für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Beizen und Marinaden.
MHD: 30.06.2025
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
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Bestell-Nr.:
T03.1 -
Ean:
4260439896476 -
Ursprungsland:
Deutschland
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Fünf-Gewürze-Pulver
Fünf-Gewürze-Pulver - Die leckere Gewürzmischung aus China
Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürze-Pulver ist zumindest das Würzen ein Kinderspiel und wird euch Ansehen und Lob einbringen.
Verwendung von Fünf-Gewürze-Pulver
Es wird für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte verwendet. Für Suppen, Salate und Süßspeisen ist es eher weniger geeignet. Das sieht man auch an der Zusammensetzung des Fünf-Gewürz-Pulvers. Hier gibt es verschiedene traditionelle Rezepte. Unser Fünf-Gewürze-Pulver nutzt die kräftige Bissigkeit des normalen, schwarzen Pfeffers statt der leicht betäubenden Wirkung des Szechuanpfeffers. Dazu kommen Sternanis, Fenchel, Zimt und Nelken. Alle, außer den Nelken, kommen ursprünglich aus China. Nelken stammen aus Indonesien, mit dem China aber schon seit Jahrtausenden Handelsbeziehungen unterhält. Interessant ist, dass es offenbar auch eine uralte indische Variante unter demselben Namen gibt. Diese besteht aus Senfkörnern, Kreuzkümmel, Kümmel, Bockshornklee und Fenchel.
Typisch und toll schmeckt das Fünf-Gewürze-Pulver zu Ente. Der aromatische, blumig-würzige Geschmack lässt die Entenbrust, vermischt mit ein wenig Salz, zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Dazu einfach das Pulver mit ein wenig Salz mischen. Die Entenbrust waschen und trocken tupfen. Danach die Haut ein wenig anritzen. Aber auf keinen Fall bis aufs Fleisch schneiden, da dieses sonst austrocknet. Nun die Entenbrust mit dem Gemisch aus Fünf-Gewürze-Pulver und Salz einreiben und kurz in der Pfanne beidseitig scharf anbraten. Zum Abschluss die Entenbrust im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten garen. Als Beilagen empfehlen sich natürlich Reis, aber auch chinesische Nudeln. Als Sauce empfehlen wir eine simple Orangensauce, die ihr auch im Asia-Markt bekommen. Bitte achtet darauf, dass die Sauce nicht zu intensiv ist, da sie sonst den Geschmack des Fünf-Gewürze-Pulvers überdecken kann.
Ein tolles Rezept mit unserer Gewürzmischung Fünf-Gewürze-Pulver ist beispielsweise Chinesische Rindfleisch-Tomaten-Bowl.
Zusammensetzung
schwarzer Pfeffer, Sternanis, Fenchel, Zimt und Nelken
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt sollte das Fünf-Gewürze-Pulver lagern. Ideal sind unsere Aromadosen. Aber auch andere dunkle und gut verschließbare Behälter eignen sich gut. Die ätherischen Ölen der Nelke, die in der Mischung enthalten ist, lassen gern den Innendeckel klemmen. Dies ist zwar ärgerlich, aber die ätherischen Öle sind ein Indiz für Qualität: Je mehr ätherische Öle, umso hochwertiger, frischer und intensiver ist das Produkt.
Leider ist dieses Problem für uns aktuell nicht lösbar – der Workaround wäre ein zusätzlicher PE-Beutel, aber auf Plastik wollten wir ja weitestgehend verzichten. Wir bitten um Verständnis.
Genießt die Exotik dieses Gewürzpulvers und überrascht Freunde und Bekannte mit einem chinesischen Menü.
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.
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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Sterne
Sehr ausgewogen
Nach der Verwendung der Supermarkt-Mischungen, die durchaus nicht alle schlecht sind, finde ich das Fünf-Gewürze-Pulver von GdW ausgewogener, frischer und etwas herber. Ich habe für indische und chinesische Gerichte auch schon Gewürze trocken in der Pfanne geröstet und dann gemahlen. Diese Arbeit mache ich mir aber nicht immer! Eure Mischungen sind schon praktisch - und überzeugend.
Sehr gut für meine Rezepte der chinesischen
Sehr gut für meine Rezepte der chinesischen Küche.
Danke für den sehr authentischen Geschmack. Super
Danke für den sehr authentischen Geschmack. Super schnelle Lieferung. sehr gute Ware
Sehr gut.
Sehr gut.
Ich bin froh,das FÜNF GEWÜRZE PULVER gefunden zu haben. Es ist einfach spitze
Ich bin sehr begeistert von der schnellen Lieferung , und vor allem von der Qualität .Das fünf Gewürze Pulver ist immer im Einsatz , und dabei ist es noch so ergiebig.
Tolles Gewürz für viele Wok Gerichte
Ich habe lange Nachhuten Gewürzen für Wok Gerichte gesucht. Alles was man so in Supermärkten kaufen kann war nicht so prickelnd. Das 5-Gewürze-Pulver ist eine tolle Grundausstattung, die viele Gerichte in eine tolle Geschmacksrichtung aufwertet
sehr gute Ware, schnelle Lieferung, TOP
Die komplette Bestellung wurde schnell geliefert und gute Qualität. Benutzen sie zur Verfeinerung der Speisen
Sehr gute Gewürze
Gewürze sind zwar recht teuer, aber ungemein gut. Sehr aromatisch und sehr schöne Dose.
14.12.2015
Sehr gute Gewürze bei euch......:-)
toll alles klasse
Echt schöne dosen, schnelle Lieferung alles toll.
kaufe meine Gewürze nur noch da
Fünf Gewürze Pulver
Vielseitig verwendbar, bestens geeignet auch reine Gemüsegerichte
Bewertung
Alles bestens. Vielen Dank.
super harmonisch
Das war nicht meine erste 5Gewürzmischung aber die Beste, die ich je gekauft habe. Habe sie asiatische Forellenchips mit Wasabimayonaise verwendet. Die Mischung ist feiner und harmonischer abgeschmeckt als gewöhnliche Mischungen und die Aromadosen sind wie immer unübertrefflich.
Bewertung
Ware okay, Lieferdauer so lala.
Bewertung
Super Service! Schnelle Lieferung, tolle Abwicklung und interessantes Gewürz! Brauchte das Gewürz für eine Suppe die ich nie wieder ohne das Gewürz essen werde!
Bewertung
tolles Gewürz, Entenkeulen haben Spitze geschmeckt - nach Tim Mälzer und Tim Raue - tolle Verpackung der Gewürze in wieder-verschließbaren, lichtundurchlässinger Verpackung.Lieferung erfolgte umgehend, immer wieder gerne. Macht weiter so.
Wie alles bei Gewürze der Welt
Bisher habe ich die Mischung selber hergestellt, der Frische wegen. Jetzt hab ich mal die Mischung hier ausprobiert und bin genauso begeistert wie von der selbstgemachten.
Bewertung
Die komplette Bestellung war in der Qualität super und schnelle Lieferung :-))
Perfekt.
Lieferung sehr schnell.
Gewürze kamen in tollen Blechdosen mit extranem Innendeckel!!!!
Perkt zur Konservierung der Gewürze.
Der Geschmak war super.
Bewertung
Absolut schnelle lieferung, überzeugender Geschmack, netter persönlicher Kontakt! Super!
gewürze
Super leckeres Gewürz, Entenbrust war super!
Fünf-Gewürz-Pulver
Die Mischung schmeckt ganz toll, ist super verpackt, damit sich das Aroma hält. Wir haben ein Rezept vom Jamie Oliver für Ente damit ausprobiert, und es war ein voller Erfolg. Ich habe noch nie eine so tolle Sauce und so würziges Entenfleisch gegessen! Lieferung und Versand waren auch Spitze, sehr schnell und zuverlässig. Volle Punktzahl!
5 Gewürzpulver
Vielen Dank, die Lieferung war sehr schnell und die Qualität einfach super!!!!
Zusammenfassend
ich bin mit der Qualität der Gewürze sehr zufrieden ,und die schnelle problemlose Lieferung danke !!!
Bewertung
Ich bin wirklich begeistert, wie viel Geschmack schon ein wenig von dem 5-Gewuerze-Pulver meinem Kuchen gibt.
Fünf-Gewürz-Pulver
Schnelle Lieferung, gute Qualität! Danke
Bewertung
Meine Bestellung wurde rasch zugesandt!
mit den Produkten, die ich bestellte, bin ich vollauf zufrieden und kann es nur weiterempfehlen.
Bewertung
Schneller Versand und gute Hanshabung zum Umfüllen. Leider garnicht mein Geschmack,schade aber die Geschmäcker sind verschieden.
bewertung
gute Ware, gute Auswahl, schnelle Lieferung! Danke