Pfeffermühle d'Olivier Roellinger
- Das Mahlwerk aus gehärtetem Stahl eignet sich speziell für Pfeffer. Gemahlen wird wie früher bei Omi mit Kurbel und Schublade. Entworfen wurde dieses Prachtexemplar in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Olivier Roellinger.
- Die Mahleinstellung erfolgt stufenlos durch Rädchen unter der Kurbel von fein bis grob. Nicht geeignet für Salz oder Kaffee!
84,90 €
Inhalt:
1
Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
K1.2.9 -
Ean:
4006950025601 -
Ursprungsland:
Deutschland
Kerala Pfeffer
Subtiles und elegantes Aroma, mittelscharf mit feinfruchtiger Note. Sehr intensiver Allrounder, der sowohl zu Fleisch und Fisch als auch...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter: Verleihen Sie Ihrem Essen eine mediterrane Note mit unseren Kräutern in unserem Sortiment. Jetzt ausprobieren und...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
"Piper Borbonese": Wilder, madagassischer Pfeffer - die Kletterpflanze trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte...
ab 9,60 €
*
40
Gramm
(240,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer ist ein ideales Gewürz um ungewohnte Genüsse auf den Gaumen zu zaubern. Selten hast du ein einen pfeffrig-süßen, leicht...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß
Weißer Bio Bergpfeffer aus Brasilien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 11,50 €
*
120
Gramm
(95,83 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Kräuter der Provence
Du liebst Südfrankreich? Dann liebst du auch unsere Bio Kräuter der Provence. Nichts beschreibt geschmacklich einen warmen Tag in der...
ab 3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Jetzt Speisen verfeinern!
ab 6,10 €
*
40
Gramm
(152,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Winzer Dip
Als Brotaufstrich oder zum Dippen für Gemüsesticks, Brot oder Kräcker hervorragend geeignet. Toll zum Aperitif. Einfach in Crème Fraîche...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Andaliman-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
ab 7,10 €
*
10
Gramm
(710,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Geschenkset Pfefferwelt klein und fein
Die wichtigsten Pfeffer der Welt zur Zubereitung einer Mélange Noir. Mit Rezeptkarte.
Gewürze sind wertvoll. Ihre Freunde und Verwandten...
27,90 €
*
1
Stück
Maldon Sea Salt Flakes
Spitzenköche aus aller Welt veredeln seit Jahrzehnten ihre besten Gerichte mit dem berühmten Meersalz aus Essex.
Die traditionellen...
ab 5,20 €
*
125
Gramm
(41,60 € *
/ 1 Kilogramm)
Schwarzwälder Rauchsalz
Hergestellt auf Basis von unraffiniertem, naturbelassenem Meersalz wird es anschließend in aufwändiger Handarbeit eine Woche lang nach...
ab 10,00 €
*
200
Gramm
(50,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Pimento Rojo Garnelengewürz
Die Gewürzmischung unterstreicht den tollen Geschmack von Garnelen, Schalentieren und auch Fisch, ist einfach zu verwenden und...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Schwenkbraten-Grillgewürz
Unser Grillgewürz für Schwenkbraten verleiht Ihrem Grillfest das gewisse Extra. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich begeistern!
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Kräuterbutter
Kräuterbutter-Gewürzmischung zum selber machen. Hier online bestellen bei Gewürze der Welt.
ab 4,90 €
*
20
Gramm
(245,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Verjus Grüner Veltliner
Der gekelterte Saft aus den Trauben vom Grünen Veltliner erfrischt als „sauer Gespritzter" mit Mineralwasser, als After-Party-Drink als...
9,90 €
*
500
ml
(19,80 € *
/ 1 Liter)
Phu Quoc
Vollreif geernteter Spätlese-Pfeffer mit tiefroten Beeren, handgepflückt, großkörnig, fruchtig-blumiges Aroma mit mittlerer Schärfe.
ab 9,20 €
*
40
Gramm
(230,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,40 €
*
40
Gramm
(160,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Ringelblumenblütenblätter ganz
Zusammen mit Schabzigerklee und Koriandersaat bildet sie z.B. die traditionelle Gewürzmischung Kharcho Suneli, die in vielen Suppen und...
ab 5,50 €
*
10
Gramm
(550,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Natives Olivenöl Extra Vergine Keramisches Glas...
Dieses reinsortige Olivenöl aus der Corantina, bzw. Peranzana-Olive wird präsentiert in einem keramischen Glas, Modell "Regenbogen...
40,90 €
*
500
ml
(81,80 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Tomami #2 tomatig-fruchtig
Süß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami? Und kokumi?
Die Geschmackrichtung umami wurde von einem Japaner entdeckt und heißt...
ab 11,90 €
*
90
ml
(132,22 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig
Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
ab 11,90 €
*
90
ml
(132,22 € *
/ 1 Liter)
Whisky-Pfeffer
Brasilien meets Single Malt...
Schwarzer Belem-Pfeffer, im Eichenfass in Single Malt eingelegt und anschließend aufwändig...
ab 11,10 €
*
40
Gramm
(277,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Malabar-Rauchpfeffer
Eine Woche lang wird dieser hocharomatische indische Tigerpfeffer in einem speziellen Verfahren über verschiedenen Naturhölzern kalt...
ab 8,50 €
*
30
Gramm
(283,33 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Die Schinusbeeren, auch Rosa Pfeffer genannt, sind würzig-mild im Geschmack, leicht süßlich, sehr aromatisch, mit einem Hauch von...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Wildgewürz
Faszinierende Kombination aus 25 (!!) Kräutern und Gewürzen. Macht die Wildzubereitung zur einfachsten Sache der Welt.
ab 7,50 €
*
80
Gramm
(93,75 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
African Rub
African Rub ist eine südafrikanische Gewürzmischung. Schon beim Geruch kommt Fernweh auf! Zur Zeit meine Favoriten-Mischung - absolut!!!
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 7,10 €
*
40
Gramm
(177,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Pariser Pfeffer
In dieser mäßig scharfen Gewürzmischung steckt nicht nur Pfeffer, sondern auch jede Menge Kräuter und ein Hauch Orange. Für alle...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Garam Masala
Das typische Garam Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Szechuanpfeffer
Charakteristisch sind der prickelnde Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote...
ab 7,90 €
*
15
Gramm
(526,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 €
*
9,70 €
*
200
Gramm
(44,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer rot
Einer der besten Pfeffer der Welt ist der Bio Kampot-Pfeffer rot. Viele Gourmets schätzen ihn sehr.
ab 9,90 €
*
40
Gramm
(247,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Pesto di Broccoli
Bio-Pesto di Broccoli: Verfeinern Sie Ihre Pasta mit einem aromatischen Pesto aus Broccoli. Jetzt online bestellen und ausprobieren!
6,60 €
*
180
Gramm
(36,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Bruschetta di Carciofi
Verwöhnen Sie sich mit unserem Bio-Bruschetta di Carciofi und erleben Sie das Aroma Italiens. Bestellen Sie bei Gewürze der Welt und...
5,80 €
*
6,40 €
*
180
Gramm
(32,22 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Unser Cayennepfeffer reizt Augen und Nase mit 85.000 Scoville. Also Vorsicht! Bio Cayennepfeffer eignet sich hervorragend für...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 6,10 €
*
25
Gramm
(244,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Langpfeffer-Mühle Isen
Die erste Peugeot Pfeffermühle für lange und große Pfefferkörner. Schluss mit dem Mörsern von Langpfeffer, das großformatige Mahlwerk der...
99,90 €
*
1
Stück
TIPP!
Pfeffermühle Walnußholz "Crunchy"
Pfeffermühle Walnussholz Crunchy: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine feine Würze mit der hochwertigen Mühle. Jetzt bestellen und genießen!
149,80 €
*
1
Stück
Perfex Pfeffermühle
Die Perfex Pfeffermühle ist das Nonplusultra unter den Mühlen: ein in Frankreich produziertes Produkt aus gebürstetem Aluminium, das nur...
136,90 €
*
1
Stück
Pfeffer- und Salzgetriebemühle PowerMill -...
Das Beste für eine volle Geschmacksentfaltung von Gewürzen ist, wenn sie vor der Verwendung frisch verarbeitet werden. Die Auswahl der...
69,90 €
*
1
Stück
Perfex Pfeffermühle
Die Perfex Pfeffermühle ist das Nonplusultra unter den Mühlen: ein in Frankreich produziertes Produkt aus gebürstetem Aluminium, das nur...
136,90 €
*
1
Stück
Perfex Pfeffermühle groß
Die Perfex Pfeffermühle ist das Nonplusultra unter den Mühlen: ein in Frankreich produziertes Produkt aus gebürstetem Aluminium, das nur...
305,00 €
*
1
Stück
BALI Set Pfeffermühle Gusseisen schwarz &...
Der Bali Tempel der Gewürze entdeckt nun Gusseisen neu! Gusseisen ist ein Material mit ganz besonderer Haptik, welches traditionell für...
99,00 €
*
1
Stück
Bio Kampot-Pfeffer rot
Einer der besten Pfeffer der Welt ist der Bio Kampot-Pfeffer rot. Viele Gourmets schätzen ihn sehr.
ab 9,90 €
*
40
Gramm
(247,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Maestro - Manuelle Pfeffermühle mit...
Maestro Manuelle Pfeffermühle mit austauschbarem Pfefferglas: Holen Sie sich das perfekte Zubehör für Ihre Gewürze. Bei uns online im Shop!
54,90 €
*
1
Stück
Einhand-Mühle
Erleichtere dir das Mahlen deiner Gewürze mit unserer Einhand-Mühle auf Gewürze-der-Welt.net. Bestelle jetzt das passende Zubehör!
9,99 €
*
1
Stück
Bio Kurkuma
Indien: Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Bio-Kurkuma aus Indien eine intensive Farbe und Würze. Jetzt online bei uns entdecken!
ab 5,70 €
*
40
Gramm
(142,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Pfeffermühle Walnußholz "Crunchy"
Pfeffermühle Walnussholz Crunchy: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine feine Würze mit der hochwertigen Mühle. Jetzt bestellen und genießen!
149,80 €
*
1
Stück
Urfa Biber
Urfa Biber wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber auch zu dunklen Süßspeisen.
ab 6,10 €
*
35
Gramm
(174,29 € *
/ 1 Kilogramm)
Fermentierter Kampot-Pfeffer
Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Timut-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
ab 9,60 €
*
50
Gramm
(192,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Die Schinusbeeren, auch Rosa Pfeffer genannt, sind würzig-mild im Geschmack, leicht süßlich, sehr aromatisch, mit einem Hauch von...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Zitronengras feinst gemahlen
Ein Gras, das nach Zitrone und leicht nach Rosen duftet ist wirklich etwas besonderes. So besonders, dass bereits Plinius Zitronengras...
ab 4,90 €
*
25
Gramm
(196,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Chili Habanero gemahlen
Nichts ist schärfer bei Gewürze der Welt! Hier im Shop könnt ihr Chili Habaneros kaufen. Aber kocht nur mit einer kleinen Messerspitzen...
7,60 €
*
35
Gramm
(217,14 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Gochujang
Bio Gochujang ist eine fermentierte Chilipaste aus der koreanischen Küche.
19,90 €
*
200
Gramm
(99,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch Ein Hauch von Kardamom
Sugar and Spice: Entdecke sinnlich-süße Rezepte mit dem exotischen Twist an Gewürzen
Gewürze sind oft das laute, freche,...
35,00 €
*
1
Stück
Bio Spicy Chili Crunch
Wenn die angenehme Schärfe von Chili, Ingwer und Szechuan-Pfeffer auf Sternanis, Kardamom und Zimt trifft und schließlich vom...
8,50 €
*
160
Gramm
(53,13 € *
/ 1 Kilogramm)
Safran gemahlen 1 g im Glas
Gemahlene spanische Safranfäden mit 250-260 Crocin!
Bei diesen Safranfäden handelt es sich um einen Safran, dessen Qualität, Geschmack,...
ab 9,90 €
*
1
Gramm
(9.900,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch Vietnamese made easy
Bei der vietnamesischen Küche dreht sich alles um Ausgewogenheit und Kontraste, aber sie muss nicht kompliziert sein. In diesem...
28,00 €
*
1
Stück
Fermentierter Langer Pfeffer schwarz
Angst hat dieser Pfeffer vor nichts: Er stellt sich Fleisch und Fisch genauso wie Suppen, Soßen, Eiern oder Gemüse. Und uns hat seine...
ab 14,90 €
*
80
Gramm
(186,25 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch kali orexi - Griechische Familienrezepte...
»Kalí Órexi« feiert die großartige kulinarische Geschichte der pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur. Kon und Sia...
32,00 €
*
1
Stück
Gewürz- & Kaffeemühle Brasilia
Die Schoß-Mühle BRASILIA von Zassenhaus eignet sich besonders, wenn ihr größere Mengen Gewürze oder Kaffee frisch mahlen möchtet. Dabei...
99,99 €
*
1
Stück
Öl- / Essigspender Aroma Pour
Am Salat fehlt ein wenig Würze? Gut, wenn dann der Öl-/Essigspender „AromaPour“ zur Hand ist. Bei Tisch oder in der Küche liefert dieses...
29,90 €
*
1
Stück
Natives Olivenöl extra Delikat-Fruchtig...
Das Land und das Meer. Farbe und Reinheit. Diese von Töpfermeistern aus Apulien von Hand gefertigte und mit Sardinen bemalte...
46,90 €
*
500
ml
(93,80 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Mit dem Aufstieg des Veganismus haben wir jetzt den perfekten veganen Ersatz für die klassische 'Nduja: Mit einer reichhaltigen und...
8,90 €
*
170
Gramm
(52,35 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Voatsiperifery-Madagaskar Pfeffer
Der Bio Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer hat einen beißend scharfen und sehr starken Geschmack. Er wächst erst ab 10-20 Metern höhe an...
ab 22,50 €
*
110
Gramm
(204,55 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer weiß
Der Bio Kampot-Pfeffer weiß ist handgeerntet und in der Sonne getrocknet. Es ist also noch eine kleine Knochenarbeit diesen Pfeffer...
ab 11,40 €
*
50
Gramm
(228,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Vorratsgläser für Maestro
3 Pfeffer-Vorratsgläser für Pfeffermühle Maestro Pfefferbar
Mit deinen Lieblingspfeffern gefüllt, werden diese Behälter auf die Mühle...
14,90 €
*
1
Stück
Bio Saatgut - Chili Lila Luzi
Die Peperoni Lila Luzi ist eine schöne Chilipflanze mit violetten Blüten und Blättern, die einen hohen Ertrag erzielt. Die Früchte...
3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Mühle Scape
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit der Mühle Scape auf Gewürze-der-Welt.net eine besondere Note. Bestellen Sie jetzt das passende Zubehör!
ab 22,90 €
*
1
Stück
TIPP!
Muskatmühle Muskato
Muskatmühle Muskato: Entdecken Sie unser neues Zubehör und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit frisch gemahlenem Muskat. Jetzt bestellen und...
37,90 €
*
1
Stück
Natives Olivenöl extra vergine im...
Dieses reinsortige Olivenöl aus der Peranzana-Olive wird präsentiert in einem Regenbogen Kanister. Eine Flut pflanzlicher Noten, gut...
ab 31,50 €
*
1000
ml
Rezeptkarte N°215 Rote Zwiebeln aus dem Ofen...
Die liebe Judith hat uns dieses Rezept vorgestellt – das musste ich natürlich gleich ausprobieren! Seit ich bei Ottolenghi...
0,00 €
*
Olio Geraci Extra Vergine di Oliva
Olio Geraci Extra Vergine di Oliva: Entdecke hochwertiges Olivenöl aus Sizilien. Jetzt probieren und das Aroma Italiens genießen! Jetzt...
ab 30,90 €
*
100
ml
(309,00 € *
/ 1 Liter)
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 10,50 €
*
40
Gramm
(262,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Korianderblätter
Korianderblätter sind wichtiger Bestandteil in Suppen, Salaten und Saucen der lateinamerikanischen und asiatischen Küche. Typisch sind...
ab 5,60 €
*
20
Gramm
(280,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kilindi Pfeffer
Fantastisches Bio Kilindi Pfeffer in ausgezeichneter Qualität in unserem Sortiment. Erleben Sie das Produkt jetzt online bei uns im Shop.
ab 8,00 €
*
35
Gramm
(228,57 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Bohnenkraut 1a Gärtnerqualität
Bohnenkraut verleiht den Speisen einen authentischen, rustikalen Charakter und ist wahrscheinlich deswegen so beliebt.
ab 8,60 €
*
35
Gramm
(245,71 € *
/ 1 Kilogramm)