Geschälte gelbe San Marzano Tomaten - Marzanella
- Vom Verarbeiter Solania selbst angebaute und verarbeitete DOP San Marzano in der vom Konsortium nummerierten Dose.
- Die geschälte Tomate aus Kampanien ist die ideale Basis für Pastasaucen und eignet sich bestens für Pizza, Suppen, Eintöpfe und Gemüsesaucen.
MHD: 31.12.2025
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Bestell-Nr.:
GD4378 -
Ean:
4052667902889 -
Ursprungsland:
Italien
Geschälte gelbe San Marzano Tomaten - Marzanella
In diesen Dosen steckt die echte San Marzano Tomate aus Kampanien. Unser Hersteller Il pomodoro più buono lässt die Tomaten händisch im reifen Zustand ernten und konserviert sie dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad. Besser geht es nicht, um den tomatigen Geschmack für perfekte Sughi genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.
Kampanien
Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.
Lagerung von Geschälte gelbe San Marzano Tomaten - Marzanella
Kühl und Dunkel
Zutaten von Geschälte gelbe San Marzano Tomaten - Marzanella
Ganze geschälte Tomaten, Tomatensaft
Nährwertangaben in g/100g: | |
Energiegehalt: | 118 kJ / 28 kcal |
Fettgehalt: |
0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
Kohlenhydrate: | 5 g |
davon Zucker: | 4 g |
Eiweißgehalt: | 1,4 g |
Salz: | 0,8 g |
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