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Buch Frühlingserwachen: Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House

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  • Theresa Baumgärtner ist eine leidenschaftliche Köchin und Autorin mehrerer Kochbücher. Seit 2013 schreibt und fotografiert sie für das Magazin "Wohnen & Garten - Landhaus" und arbeitet als freie Moderatorin und Autorin für das Fernsehen.
  • Ihre Filme beim NDR und in der ARD berühren durch ihre warme, herzliche und authentische Art immer wieder das Publikum. Zweimal im Monat kocht Theresa im ARD-Buffet.
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  • GD4407
  • 9783710605963
  • Deutschland
Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren... mehr

Buch Frühlingserwachen: Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten Frühlingsküche. Nach der langen Winterzeit sehnen wir uns nach zartem Grün, frischen Wildkräutern oder einem Picknick mit Kindern in der Natur. Wir sammeln Bärlauch im Wald und Veilchen auf der Wiese und tragen sie taufrisch in die Küche. Die Kinder lassen sich schnell von der Frühlingsfreude anstecken und basteln lustige "Löwenzahnlöwen" und Girlanden aus Pusteblumen. Theresa überrascht uns mit frischem Gurkensüppchen, Spargel-Fenchel-Risotto und einem himmlischen Erdbeerdessert.
Kommt, wir tanzen in den Mai!

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