Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel

Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel

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  • Duftet herrlich nach Wald und Sommer!
  • Feines Trüffelsalz für Pasta, Risotto, Kartoffeln, Fisch, Fleisch, Gemüse, Onepots, Suppen und Saucen. Eigentlich zu allem, was gern Trüffelaroma mag.
13,50 €
Inhalt: 140 Gramm (96,43 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 27.09.2027

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  • Frankreich
Feinschmecker lieben ihn, den schwarzen Sommertrüffel. Was liegt da näher, als das einzigartige Trüffelaroma in Salz zu binden. So kann jedes Gericht, das etwas von diesem Luxuspilz vertragen... mehr

Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel

Feinschmecker lieben ihn, den schwarzen Sommertrüffel. Was liegt da näher, als das einzigartige Trüffelaroma in Salz zu binden. So kann jedes Gericht, das etwas von diesem Luxuspilz vertragen kann, ganz unkompliziert mit einer feinen Trüffelnote veredelt werden.

 

Verwendung von Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel

Dieses ganz spezielle Salz zaubert nicht nur eine Spur von Luxus in ein festliches Menü. Das nussig-erdige Aroma leistet auch für den ausgewogenen und tiefen Geschmack der Speisen einen wertvollen Beitrag. So macht sich das Trüffel-Salz ganz wunderbar in Suppen, Dressings und Saucen. Eine kleine Prise von diesem Salz auf Fingerfood oder herzhaft belegte Brote rundet den Geschmack perfekt ab und sorgt für ganz besondere Geschmacksmomente.

Dass ein Frühstücksei mit Trüffel-Salz einen wunderbar luxuriösen Touch erhält, ist selbstverständlich. Und einmal mehr sind es die einfachen Gerichte wie Kartoffelmus, Risotto, Pasta oder Bratkartoffeln, die ganz besonders von diesem speziellen Gewürz profitieren.

Lagerung von Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel

Kühl, dunkel und trocken lagern.

Zutaten von Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel

Feines Camargue-Salz 97,5 %, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 2 %, Trüffelgeschmack (0,5 %).

Nährwertangaben pro 100g: 
Energiegehalt:  64,5 Kcal/ 15,2 KJ
Fettgehalt:

0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
davon Zucker: 0 g
Eiweissgehalt: 0 g
Salz: 98 g

 

Inverkehrbringer:

Maison Brémond 1830
10 Espace St Pierre
04310 PEYRUIS
FRANCE

www.mb-1830.com/
E-mail: contact@maison-bremond.com

 

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