Natives Olivenöl Cocorico
- Die Oliven werden nach der späten Ernte 4-5 Tage lang bei 30° vor Licht und Luft geschützt gelagert, quasi fermentiert. Es folgt eine Mazeration der Oliven, die dem Öl seinen besonderen intensiven Olivengeschmack verleiht.
- Olivensorten: 70 % Salonenque und 30 % Aglandau. Die limitierte Serie „Cocorico Château Calissanne©“ mit ihrem individuellen Design in den Farben der französischen Flagge symbolisiert die Identität der Region um das Château Calissanne.
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GD5150 -
Ean:
3301160131021 -
Ursprungsland:
Frankreich
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