Buch Das große Handbuch der japanischen Küche

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  • Euer Handbuch rund um die Japanische Küche, egal ob Miso-Suppe, Tataki, Curry-Reis, Karaage, Donburi oder Dorayaki
  • Hier findet ihr alle Techniken, Schritt für Schritt Anleitungen und Rezepte.
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Entdeckt die faszinierende Vielfalt der japanischen Küche mit diesem Kochbuch! Miso-Suppe, Tataki, Curry-Reis, Karaage, Donburi oder Dorayaki – dieses Werk vereint die besten Gerichte aus dem... mehr

Buch Das große Handbuch der japanischen Küche

Entdeckt die faszinierende Vielfalt der japanischen Küche mit diesem Kochbuch! Miso-Suppe, Tataki, Curry-Reis, Karaage, Donburi oder Dorayaki – dieses Werk vereint die besten Gerichte aus dem Land der aufgehenden Sonne. Die japanische Küche ist weltweit bekannt für ihre gesunde, ausgewogene und unglaublich schmackhafte Vielfalt. Klassiker wie Gyozas, Ramen und Sushi sind längst in unserem Alltag angekommen, doch viele scheuen sich, diese Leckereien selbst zu Hause zuzubereiten.

Dank Sachiyo Haradas sorgfältig zusammengestellten Rezepten, Techniken und Zutaten wird das Kochen japanischer Spezialitäten zum Kinderspiel. Mit Ihren klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen könnt ihr die Gerichte mühelos zubereiten. Taucht ein in eine Küche, in der die japanische Kultur lebendig wird – mit besonderem Augenmerk auf Formen, Texturen, Geschmäcker und Farben. Dieses Buch lässt euch nicht nur die Aromen Japans erleben, sondern bringt auch ein Stück der dortigen Tradition und Lebensart in eure eigene Küche.

Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH

Sprache: Deutsch

ISBN-9783957289421

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