Garnelen aus dem Ofen mit Zhoug
10 Minuten
15 Minuten
Einfach köstlich und ruckzuck fertig! Ähnlich wie spanische Knoblauchgarnelen zubereitet bietet diese Leckerei die exotischen Aromen aus dem Jemen, ein unvergleichliches Geschmackserlebnis...
Rezept
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Garnelen schälen, die Köpfe entfernen und entdarmen.
Garnelen eine ofenfeste Form geben und mit Zitronensaft, Olivenöl und der Hälfte vom Zhoug vermischen.
Für 10 Minuten in den Ofen schieben, bis die Flüssigkeit schön blubbert.
Leicht salzen, das restliche Zhoug darüber streuen und sofort servieren.
Fantastisch einfach mit einem Stück frischen Brot, aber auch auf einem Teller Pasta!
Guten Appetit!
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