Steak – Purer Genuss
Für alle Fleischliebhaber geht kaum was über ein gutes Steak. Je nach Geschmack wählen wir unser Stück aus: ich habe Rind mit Knochen gewählt, so wie es die Italiener lieben (Bistecchiera lombo bovino). Unser Grill Steak Gewürz enthält viele gute Zutaten: Paprika, Pfeffer, Koriander, Zwiebeln, Piment, Muskat, Orangenschale, Thymian und und und... Da kann eigentlich nix schief gehen...
Zutaten
2 Portionen
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2Steaks nach Geschmack
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2 EL
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2 EL
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optional noch zusätzlich etwas Salz
Rezept
Die Steaks waschen und sehr gut trocken tupfen.
Grill Steak Gewürz mit Olivenöl vermischen und die Steaks kräftig von beiden Seiten einreiben.
In einer Bratpfanne oder auf dem Grill pro Seite 3-4 Minuten braten (je nach Dicke der Fleischstücke und gewünschter Garstufe, ich mag es medium).
Mit Salat genießen.
Guten Appetit!