Lebkuchen
10 Minuten
30 Minuten
45 Minuten
Diese feinen Lebkuchen-Kekse können ganz individuell gestaltet werden. Nach dem Backen sind dir bei der Verzierung deiner Lebkuchen keine Grenzen gesetzt!
Zutaten
4 Portionen
-
6Eier
-
180 gbrauner Zucker
-
2 ELHonig
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3 TL
-
3 TL
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1 TL
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3 TL
-
1 PrSalz
-
300 gMandeln
-
300 gHaselnüsse
Rezept
Den Ofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eier, Zucker und Honig zusammen ca. 5 Minuten schaumig schlagen.
Die restlichen Zutaten zusammen vermischen und unter die schaumige Masse heben.
Auf Oblaten streichen und backen, bis die „Füße“ leicht braun sind.
Nach dem Erkalten mit Schokolade oder Zuckerguß überziehen und verzieren.
Guten Appetit
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