Thunfisch-Bällchen mit Seaweed Umami
5 Minuten
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Nicht nur als Vorspeise, auch zu Pasta oder gebratenem Reis ist diese würzige Thunfischcreme ein echter Umami-Booster! Unser Seaweed Umami stammt von den Lofoten und enthält Wakame, Dulse und Stockfisch aus dem Atlantik, dazu schwarzen und weißen Sesam...unbedingt probieren...
Zutaten
2 Portionen
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150 gThunfisch im eigenen Saft, sehr gut abgetropft
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1 TLMeerrettich
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1 TL
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ein paar Spritzer Sojasauce
Rezept
Alle Zutaten in einer Schüssel mit der Gabel gründlich vermischen. Aus der Paste kleine Kugeln rollen und mit etwas zusätzlichem Seaweed Umami bestreuen.
Guten Appetit!
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