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Silvester-Tipp: Chakalaka-Dip!

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: Chakalaka-Dip
5 Minuten
5 Minuten

Chakalaka ist eigentlich ein scharfes Relish und wird serviert mit Brot, Bratwurst oder Grillfleisch. Die Verwendung ist vielseitig: Jedenfalls ist der Dip mehr als Würze für die Chips der Fußball-WM 2010. Welch toller DIp dabei für Silvester rausspringt, erfahrt ihr hier!

Zutaten

4 Portionen

  • 2 TL
    Chakalaka-Dip
  • 1 Becher
    Crème Fraîche
  • 100 g
    Tomaten
  • 50 g
    Paprika bunt
  • 50 g
    Gurke
  • 20 g
    Mandeln
  • etwas Kresse
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Rezept

Die Mandeln in einer Pfanne oder im Ofen bei 180° 8 Minuten rösten, dann grob hacken.

Die Tomaten, Paprika und Gurke sehr fein würfeln. 

Alle Zutaten verrühren und mit der Kresse garnieren.

 

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