Energiebällchen mit Sesam und Zimt

20 Minuten
20 Minuten

Ob auf der Bergtour, nach dem Sport oder einfach als Energie-Boost zwischenrein: Diese saftigen „Pralinen“ bringen dich wieder in Schwung!

Zutaten

1 Portionen

Rezept

Die halbe Orange reiben und dann auspressen.  

Die Haferflocken mit 2 EL Orangensaft in einer Schüssel mischen. 

Datteln und Mandeln in einem Blitzhacker fein zerkleinern, dabei eventuell noch 1 EL Orangensaft zufügen. 

Die Dattel-Mandel-Masse mit dem Honig gut unter die Haferflocken mischen. 

Sesam auf einen kleinen Teller geben. 

Aus der Dattel-Mandel-Masse kleine Kugeln formen und im Sesam wälzen. 

Die Kugeln 2 Stunden trocknen lassen und danach kühl und trocken lagern. 

Guten Appetit! 

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