Bio Tahina 420 g

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  • Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter Dip genossen oder in eine Salatsoße verwandelt werden.
  • Die aus geröstetem Sesam gemahlene Paste ist reich an wichtigen Nährstoffen und Vitaminen und verfeinert jede Mahlzeit.
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Inhalt: 420 Gramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)

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Was ist der Unterschied zwischen Tahin und Tahini? Tahin und Tahini bezeichnen im Grunde dasselbe Produkt, nämlich eine Paste aus fein gemahlenen Sesamsamen. Der Unterschied liegt... mehr

Bio Tahina 420 g

Was ist der Unterschied zwischen Tahin und Tahini?

Tahin und Tahini bezeichnen im Grunde dasselbe Produkt, nämlich eine Paste aus fein gemahlenen Sesamsamen. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Sprachverwendung. „Tahin“ wird häufiger im türkischen und arabischen Raum verwendet, während „Tahini“ die griechische oder westlichere Schreibweise ist. Beide Begriffe beschreiben die gleiche cremige Sesampaste, die in vielen Küchen des Nahen Ostens, der Türkei und des Mittelmeers ein Grundnahrungsmittel ist. Die Herstellung erfolgt durch das Mahlen von geröstetem oder rohem Sesam, wobei die Konsistenz je nach Marke und Herkunft variieren kann. Der Geschmack von Tahin ist leicht bitter, nussig und intensiv, und es kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden.

Was kann ich mit Tahin machen?

Tahin ist eine unglaublich vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten verwendet werden kann. Eine der bekanntesten Anwendungen ist die Zubereitung von Hummus, bei dem Tahin zusammen mit Kichererbsen, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zu einer cremigen Paste verarbeitet wird. Darüber hinaus kannst du Tahin auch in Salatdressings verwenden, um diesen eine nussige und leicht bittere Note zu verleihen. In der orientalischen Küche wird es oft als Sauce zu gegrilltem Gemüse, Falafel oder Fleisch serviert. Auch als Brotaufstrich oder Dip zu Gemüsesticks ist Tahin beliebt. In süßen Gerichten kann Tahin in Kuchen, Cookies oder sogar in Smoothies und Frühstücksschalen für einen zusätzlichen Geschmacksschub sorgen. Es ist eine ideale Zutat, um sowohl herzhafte als auch süße Kreationen aufzupeppen.

Kann man Tahin pur essen?

Ja, Tahin kann pur gegessen werden, doch aufgrund seines intensiven und leicht bitteren Geschmacks wird es meist mit anderen Zutaten kombiniert. Pur eignet es sich hervorragend als Brotaufstrich, besonders in Kombination mit Honig oder Marmelade, um einen Ausgleich zur Bitterkeit zu schaffen. Manche Menschen genießen es auch direkt vom Löffel, vor allem, wenn sie den tiefen, nussigen Geschmack lieben.

Wie schmeckt Tahin?

Tahin hat einen intensiven, nussigen Geschmack mit einer leicht bitteren Note, die durch das Mahlen der Sesamsamen entsteht. Der Geschmack ist je nach Art des verwendeten Sesams unterschiedlich. Tahin aus geröstetem Sesam hat eine tiefere, intensivere Nussigkeit, während Tahin aus rohem Sesam etwas milder und frischer schmeckt. Die cremige Konsistenz erinnert an Nussbutter, doch im Vergleich zu Erdnuss- oder Mandelbutter ist Tahin weniger süß und deutlich herber.

Ich habe schon einige Tahinas probiert, aber keine hatte diese unglaublich cremige Konsistenz. NIE WIEDER andere Tahina!!! Yuval Königstein produziert sie in liebevoller Detailarbeit und als One-man-show in Pähl auf Gut Kerschlach. LOVE IT.

Verwendung von Bio Tahina 420 g

Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter Dip genossen oder in eine Salatsoße verwandelt werden.
Die aus geröstetem Sesam gemahlene Paste ist reich an wichtigen Nährstoffen und Vitaminen und verfeinert jede Mahlzeit.

Tolle Rezeptbeispiele für Tahina sind unsere Auberginen-Salat mit Berbere oder Kichererbsen-Spirelli mit würziger Tahina-Sauce.

Zutaten von Bio Tahina 420 g

100% SESAM*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-006

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energiegehalt: 2845 kJ / 680 kcal
Fettgehalt: 60 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: <1 g
davon Zucker: <1 g
Eiweißgehalt: 24 g
Salz: 0,15 g

 

Inverkehrbringer:

Königsteinmühle UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Holzapfelkreuther Str. 24, 81375 München, Germany.

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Kundenbewertungen für Bio Tahina 420 g

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08.02.2024

Bestes Tahina

Zuvor hatten wir oft Tahin aus dem Bio-Laden, aber das hier schmeckt einfach am allerbesten! ???????? Habe ich schon zum zweiten Mal bestellt und werde sicher wieder nachbestellen wenn es leer ist.

14.09.2023

Bestes Tahin ever!

Großartig samtige Konsistenz, einfach LECKER!!

02.05.2023

Wow - besser geht nicht!

Diese Tahin ist null bitter, schmeckt pur schon super und toppt alle anderen Tahinis in Hummus oder Saucen! Einfach unwiderstehlich lecker!

19.04.2023

Bestes Tahin das ich kenne, hummus wird

Bestes Tahin das ich kenne, hummus wird sensationell!

13.02.2023

Excellent product

Nicely made and very useful in cooking

06.02.2023

Das Allerbeste ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Es gibt kein besseres Tahin! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

27.12.2022

Für Tahini -Plätzchen , für Hommus ,

Für Tahini -Plätzchen , für Hommus , Babaganoush . Sehr aromatisch , spitze !

13.09.2022

Das leckerste und beste Tahina..

Das leckerste und beste Tahina..

31.08.2022

Bio Tahina

Bestes Tahina welches ich je probiert habe. Könnte ein bisschen dickflüssiger sein ????????

11.07.2022

Sehr cremig und lecker!

Sehr cremig und lecker!

12.06.2022

Großartig

Einfach nur köstlich, dünnflüssig, nicht bitter und so vielseitig. Für süße oder pikante Speisen bestens geeignet.

12.05.2022

Glücksgriff

Bestes Tahin
Schön cremig und nicht bitter
Humus hat noch nie so lecker geschmeckt
Qualität zahlt sich auf jeden Fall aus

01.02.2022

Beste Tahina bisher

Die Tahina von Gewürze der Welt schmeckt herrlich und ist herrlich sämig. Nicht zu trocken, wie manche Tahiti-Saucen und nicht zu aufdringlich im Geschmack. Da ich Tahina viel verwende, kaufe ich auch immer einen Vorrat von Gewürze der Welt.

27.01.2022

Bestes Tahini, das ich je probiert habe!

Tolle Konsistenz, so cremig und voller Sesamgeschmack, ohne bitter zu sein.

18.01.2022

Bestes Tamina! Super Qualität, Konsistenz und Geschmack!

Bestes Tamina! Super Qualität, Konsistenz und Geschmack! Kann ich nur empfehlen.

05.01.2022

Perfekt!

Beste Qualität

30.12.2021

Super Qualität zum fairen Preis

Super Konsistenz und Geschmack. Nur zu empfehlen. Bereits 2 mal bestellt und sehr zufrieden mit den Produkten.

26.12.2021

Ich bin begeistert, nie mehr anderes Tahina.

Allerbeste 1a Qualität, fein und edel, einfach lecker!

20.12.2021

Bestes Tahini

Sehr gute Qualität, sehr guter Geschmack.

29.10.2021

Immer wieder gerne

Top Qualität und Geschmack.
Preis-leistung stimmt.

20.10.2021

Wenn man an was Geschmack gefunden hat, kauft man es immer wieder gerne - echt Lecker!

Sehr gutes Produkt, schmeckt lecker und für unser Hummus immer wieder das Produkt unserer Wahl. Immer wieder gerne gekauftund Empfehlenswert! Danke!

11.10.2021

Guter Deal

Sehr schnelle Lieferung.
Sehr gute Qualität.
Gerne wieder.

06.10.2021

Alles in allem ein sehr gutes Produkt.

Schmeckt sehr gut.Nicht bitter.dafür ist der Preis gerecht fertig.

04.10.2021

Das beste Tahina...

Cremig, lecker, extrem lecker

30.09.2021

Die Qualität ist sensationell, feinste Konsistenz, mild-nussiger

Die Qualität ist sensationell, feinste Konsistenz, mild-nussiger Geschmack, keine Bitternote, einfach traumhaft!

19.08.2021

besser geht nicht

Bestes Sesames of Univers! Schmeckt grandios lecker! Unbedingt empfehlenswert.

03.08.2021

Cremiger gehts nicht. Ausgezeichnet!

Cremiger gehts nicht. Ausgezeichnet!

02.08.2021

Bestes Bio Tahin! Hab viel probiert

Bestes Bio Tahin! Hab schon viel probiert…

14.07.2021

Top!

Das ist das beste Tahina, dass ich je gegessen habe! Super mild, keine Bitterstoffe. Kann man mit dem Löffel essen :-). Lieferung kam extrem schnell. Ich werde jederzeit wieder hier bestellen. Danke für das tolle Produkt und den schnellen Versand (und die einfache Möglichkeit, Feedback zu geben!)

11.07.2021

Die Beste

Die beste Tahina die ich bisher hatte. Der Mehrpreis zur Ware aus dem türkischen Supermarkt ist gerechtfertigt.

05.07.2021

Sinnvollere Verpackung.

Tahia in diesem Glas finde ich sehr unpraktisch, geklecker ist unvermeidbar. Könnte mir vorstellen, dass in einer Glasflasche mit Dosieröffnung die Handhabung praktischer wäre. Umrühren könnte man mit einem beigefügten Holzspatel.

25.05.2021

Immer wieder - lecker !

Habe das Tahina schon öfter bestellt....

06.05.2021

Die beste Tahina, gerne wieder

Die beste Tahina, gerne wieder

29.04.2021

Alles exzellent, sehr lecker, tolle Verpackung, sehr

Alles exzellent, sehr lecker, tolle Verpackung, sehr zu empfehlen.

27.07.2020

Das beste Tahini! Angenehm fein und cremig; schon mehrfach empfohlen und bestellt.

Die Gläser waren sehr gut verpackt und der Versand verlief reibungslos; gute Kommunikation seitens der Firma!Nh1dn

31.05.2020

Unglaublich lecker, cremig und gut!

Unglaublich lecker, cremig und gut!

30.06.2019

Top!

Sehr angenehm und fein in Geschmack und Konsistenz. Absolut empfehlenswert.

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Bio Tahina 200 g
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Bio Tamarinden Paste
Bio Tamarinden Paste
Pure – Organic – Fair, so lautet das Motto von Cosmoveda, der weltweit ersten biozertifizierten Ayurvedamarke. Das Unternehmen kommt...
8,90 € *
250 Gramm (35,60 € * / 1 Kilogramm)
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Frischer Knoblauch wird unter kontrollierten Bedingungen fermentiert und dadurch schwarz. Er bekommt - im Gegensatz zum weißen Knoblauch...
8,00 € *
125 ml (64,00 € * / 1 Liter)
TIPP!
Bio Tahina mit Honig und Nüssen
Bio Tahina mit Honig und Nüssen
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,50 € *
150 Gramm (43,33 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Dukkah
Dukkah
Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer
Diese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die erste Wahl für Spitzenköche weltweit. Nussig, warm und intensiv im...
ab 5,80 € *
30 Gramm (193,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio Steinpilze gemahlen
Bio Steinpilze gemahlen
Dieses Gewürz ist ein Seelenschmeichler für den winterlichen Speiseplan. Denn die Pasta bekommt mit der Würze von Porcini eine wunderbar...
9,90 € *
35 Gramm (282,86 € * / 1 Kilogramm)
Bio Lebkuchengewürz
Bio Lebkuchengewürz
Nicht nur für Lebkuchen: Verleiht auch Joghurts, Desserts, Kaffee und heißer Schokolade ein herrlich exotisches Aroma!
ab 6,30 € *
40 Gramm (157,50 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Ceylon-Zimtstangen
Bio Ceylon-Zimtstangen
Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen. Cinnamomum Ceylanicum
6,45 € *
50 Gramm (129,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Paprikapulver edelsüß
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 9,10 € *
120 Gramm (75,83 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß
Bio Bergpfeffer weiß
Weißer Bio Bergpfeffer aus Brasilien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,80 € *
45 Gramm (195,56 € * / 1 Kilogramm)
Bio Spicy Chili Crunch
Bio Spicy Chili Crunch
Wenn die angenehme Schärfe von Chili, Ingwer und Szechuan-Pfeffer auf Sternanis, Kardamom und Zimt trifft und schließlich vom...
8,50 € *
160 Gramm (53,13 € * / 1 Kilogramm)
Bio Furikake
Bio Furikake
Furikake (振り掛け) ist eine japanische Gewürzmischung, die für das nachträgliche Würzen von gekochtem Reis entwickelt wurde. In Japan ist...
ab 12,00 € *
80 Gramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Brathähnchen-Gewürz
Bio Brathähnchen-Gewürz
Unsere herzhaft-würzige Mischung fürs knusprige Hendl. Zu allen Sorten von Huhn. Und Fleisch. Und Fisch. Und sogar Gemüse.
ab 8,90 € *
100 Gramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Indisches Curry
Bio Indisches Curry
Die Exotik Indiens in deiner Küche. Die Mischung aus den verschiedenen Zutaten ergibt das perfekte Gewürz für schmackhafte Currys.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Knoblauch-Kräuter
Bio Knoblauch-Kräuter
Knoblauch-Kräuter bringen Schwung in die Sommerküche. Für Salatsoßen und Dips bestens geeignet aber auch als Pizzagewürz jetzt online bei...
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Körniger Senf nach alter Art - Moutarde à l'Ancienne
Körniger Senf nach alter Art - Moutarde à...
Körniger Senf nach alter Art - Moutarde à l'Ancienne
5,30 € *
245 Gramm (21,63 € * / 1 Kilogramm)
Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry: Fruchtig, mild und sanft. Wie die Küste Südindiens. Es wird auch Englisches Curry genannt!
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Cornedor Granatapfelsirup
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
18,90 € *
250 ml (75,60 € * / 1 Liter)
Bio Gemüsebrühe OHNE Salz
Bio Gemüsebrühe OHNE Salz
Diese Gemüsebrühe ist nicht nur Salz-reduziert, sondern komplett ohne Salz - und das ist extrem gut für die natriumarme Ernährung. Salz...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Luvi Bio Salzzitronen
Luvi Bio Salzzitronen
Zitronen aus Italien, Berg-Salz aus Österreich, produziert in Österreich. Fast wie selbstgemacht. Salzzitronen kommen ursprünglich aus...
11,20 € *
150 Gramm (74,67 € * / 1 Kilogramm)
Schnupper-Packerl
Schnupper-Packerl
Hier kommt die einfachste Antwort auf: Ich möchte mal eine völlig neue Küche kennenlernen. Oder: Was koch ich heut Abend spontan? Oder:...
15,90 € *
1 Stück
Bio Majoran
Bio Majoran
Mit dem Namen Majoran, wahrscheinlich aus dem Arabischen (marjamie=unvergleichlich) gesegnet, würzt dieses Kraut unvergleichlich leicht...
ab 6,80 € *
20 Gramm (340,00 € * / 1 Kilogramm)

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