Bio Tahina 420 g
- Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter Dip genossen oder in eine Salatsoße verwandelt werden.
- Die aus geröstetem Sesam gemahlene Paste ist reich an wichtigen Nährstoffen und Vitaminen und verfeinert jede Mahlzeit.
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Bestell-Nr.:
Z043.5 -
Ean:
701197903456 -
Ursprungsland:
Deutschland
Bio Tahina 420 g
Was ist der Unterschied zwischen Tahin und Tahini?
Tahin und Tahini bezeichnen im Grunde dasselbe Produkt, nämlich eine Paste aus fein gemahlenen Sesamsamen. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Sprachverwendung. „Tahin“ wird häufiger im türkischen und arabischen Raum verwendet, während „Tahini“ die griechische oder westlichere Schreibweise ist. Beide Begriffe beschreiben die gleiche cremige Sesampaste, die in vielen Küchen des Nahen Ostens, der Türkei und des Mittelmeers ein Grundnahrungsmittel ist. Die Herstellung erfolgt durch das Mahlen von geröstetem oder rohem Sesam, wobei die Konsistenz je nach Marke und Herkunft variieren kann. Der Geschmack von Tahin ist leicht bitter, nussig und intensiv, und es kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden.
Was kann ich mit Tahin machen?
Tahin ist eine unglaublich vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten verwendet werden kann. Eine der bekanntesten Anwendungen ist die Zubereitung von Hummus, bei dem Tahin zusammen mit Kichererbsen, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zu einer cremigen Paste verarbeitet wird. Darüber hinaus kannst du Tahin auch in Salatdressings verwenden, um diesen eine nussige und leicht bittere Note zu verleihen. In der orientalischen Küche wird es oft als Sauce zu gegrilltem Gemüse, Falafel oder Fleisch serviert. Auch als Brotaufstrich oder Dip zu Gemüsesticks ist Tahin beliebt. In süßen Gerichten kann Tahin in Kuchen, Cookies oder sogar in Smoothies und Frühstücksschalen für einen zusätzlichen Geschmacksschub sorgen. Es ist eine ideale Zutat, um sowohl herzhafte als auch süße Kreationen aufzupeppen.
Kann man Tahin pur essen?
Ja, Tahin kann pur gegessen werden, doch aufgrund seines intensiven und leicht bitteren Geschmacks wird es meist mit anderen Zutaten kombiniert. Pur eignet es sich hervorragend als Brotaufstrich, besonders in Kombination mit Honig oder Marmelade, um einen Ausgleich zur Bitterkeit zu schaffen. Manche Menschen genießen es auch direkt vom Löffel, vor allem, wenn sie den tiefen, nussigen Geschmack lieben.
Wie schmeckt Tahin?
Tahin hat einen intensiven, nussigen Geschmack mit einer leicht bitteren Note, die durch das Mahlen der Sesamsamen entsteht. Der Geschmack ist je nach Art des verwendeten Sesams unterschiedlich. Tahin aus geröstetem Sesam hat eine tiefere, intensivere Nussigkeit, während Tahin aus rohem Sesam etwas milder und frischer schmeckt. Die cremige Konsistenz erinnert an Nussbutter, doch im Vergleich zu Erdnuss- oder Mandelbutter ist Tahin weniger süß und deutlich herber.
Ich habe schon einige Tahinas probiert, aber keine hatte diese unglaublich cremige Konsistenz. NIE WIEDER andere Tahina!!! Yuval Königstein produziert sie in liebevoller Detailarbeit und als One-man-show in Pähl auf Gut Kerschlach. LOVE IT.
Verwendung von Bio Tahina 420 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter Dip genossen oder in eine Salatsoße verwandelt werden.
Die aus geröstetem Sesam gemahlene Paste ist reich an wichtigen Nährstoffen und Vitaminen und verfeinert jede Mahlzeit.
Tolle Rezeptbeispiele für Tahina sind unsere Auberginen-Salat mit Berbere oder Kichererbsen-Spirelli mit würziger Tahina-Sauce.
Zutaten von Bio Tahina 420 g
100% SESAM*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: | |
Energiegehalt: | 2845 kJ / 680 kcal |
Fettgehalt: | 60 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 10 g |
Kohlenhydrate: | <1 g |
davon Zucker: | <1 g |
Eiweißgehalt: | 24 g |
Salz: | 0,15 g |
Inverkehrbringer:
Königsteinmühle UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Holzapfelkreuther Str. 24, 81375 München, Germany.
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Sterne
Bestes Tahina
Zuvor hatten wir oft Tahin aus dem Bio-Laden, aber das hier schmeckt einfach am allerbesten! ???????? Habe ich schon zum zweiten Mal bestellt und werde sicher wieder nachbestellen wenn es leer ist.
Bestes Tahin ever!
Großartig samtige Konsistenz, einfach LECKER!!
Wow - besser geht nicht!
Diese Tahin ist null bitter, schmeckt pur schon super und toppt alle anderen Tahinis in Hummus oder Saucen! Einfach unwiderstehlich lecker!
Bestes Tahin das ich kenne, hummus wird
Bestes Tahin das ich kenne, hummus wird sensationell!
Excellent product
Nicely made and very useful in cooking
Das Allerbeste ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Es gibt kein besseres Tahin! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Für Tahini -Plätzchen , für Hommus ,
Für Tahini -Plätzchen , für Hommus , Babaganoush . Sehr aromatisch , spitze !
Das leckerste und beste Tahina..
Das leckerste und beste Tahina..
Bio Tahina
Bestes Tahina welches ich je probiert habe. Könnte ein bisschen dickflüssiger sein ????????
Sehr cremig und lecker!
Sehr cremig und lecker!
Großartig
Einfach nur köstlich, dünnflüssig, nicht bitter und so vielseitig. Für süße oder pikante Speisen bestens geeignet.
Glücksgriff
Bestes Tahin
Schön cremig und nicht bitter
Humus hat noch nie so lecker geschmeckt
Qualität zahlt sich auf jeden Fall aus
Beste Tahina bisher
Die Tahina von Gewürze der Welt schmeckt herrlich und ist herrlich sämig. Nicht zu trocken, wie manche Tahiti-Saucen und nicht zu aufdringlich im Geschmack. Da ich Tahina viel verwende, kaufe ich auch immer einen Vorrat von Gewürze der Welt.
Bestes Tahini, das ich je probiert habe!
Tolle Konsistenz, so cremig und voller Sesamgeschmack, ohne bitter zu sein.
Bestes Tamina! Super Qualität, Konsistenz und Geschmack!
Bestes Tamina! Super Qualität, Konsistenz und Geschmack! Kann ich nur empfehlen.
Perfekt!
Beste Qualität
Super Qualität zum fairen Preis
Super Konsistenz und Geschmack. Nur zu empfehlen. Bereits 2 mal bestellt und sehr zufrieden mit den Produkten.
Ich bin begeistert, nie mehr anderes Tahina.
Allerbeste 1a Qualität, fein und edel, einfach lecker!
Bestes Tahini
Sehr gute Qualität, sehr guter Geschmack.
Immer wieder gerne
Top Qualität und Geschmack.
Preis-leistung stimmt.
Wenn man an was Geschmack gefunden hat, kauft man es immer wieder gerne - echt Lecker!
Sehr gutes Produkt, schmeckt lecker und für unser Hummus immer wieder das Produkt unserer Wahl. Immer wieder gerne gekauftund Empfehlenswert! Danke!
Guter Deal
Sehr schnelle Lieferung.
Sehr gute Qualität.
Gerne wieder.
Alles in allem ein sehr gutes Produkt.
Schmeckt sehr gut.Nicht bitter.dafür ist der Preis gerecht fertig.
Das beste Tahina...
Cremig, lecker, extrem lecker
Die Qualität ist sensationell, feinste Konsistenz, mild-nussiger
Die Qualität ist sensationell, feinste Konsistenz, mild-nussiger Geschmack, keine Bitternote, einfach traumhaft!
besser geht nicht
Bestes Sesames of Univers! Schmeckt grandios lecker! Unbedingt empfehlenswert.
Cremiger gehts nicht. Ausgezeichnet!
Cremiger gehts nicht. Ausgezeichnet!
Bestes Bio Tahin! Hab viel probiert
Bestes Bio Tahin! Hab schon viel probiert…
Top!
Das ist das beste Tahina, dass ich je gegessen habe! Super mild, keine Bitterstoffe. Kann man mit dem Löffel essen :-). Lieferung kam extrem schnell. Ich werde jederzeit wieder hier bestellen. Danke für das tolle Produkt und den schnellen Versand (und die einfache Möglichkeit, Feedback zu geben!)
Die Beste
Die beste Tahina die ich bisher hatte. Der Mehrpreis zur Ware aus dem türkischen Supermarkt ist gerechtfertigt.
Sinnvollere Verpackung.
Tahia in diesem Glas finde ich sehr unpraktisch, geklecker ist unvermeidbar. Könnte mir vorstellen, dass in einer Glasflasche mit Dosieröffnung die Handhabung praktischer wäre. Umrühren könnte man mit einem beigefügten Holzspatel.
Immer wieder - lecker !
Habe das Tahina schon öfter bestellt....
Die beste Tahina, gerne wieder
Die beste Tahina, gerne wieder
Alles exzellent, sehr lecker, tolle Verpackung, sehr
Alles exzellent, sehr lecker, tolle Verpackung, sehr zu empfehlen.
Das beste Tahini! Angenehm fein und cremig; schon mehrfach empfohlen und bestellt.
Die Gläser waren sehr gut verpackt und der Versand verlief reibungslos; gute Kommunikation seitens der Firma!Nh1dn
Unglaublich lecker, cremig und gut!
Unglaublich lecker, cremig und gut!
Top!
Sehr angenehm und fein in Geschmack und Konsistenz. Absolut empfehlenswert.