
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bio Hawaij
- "Hawaij" (sprich "Hawásch mit stimmhaftem "sch") ist das arabische Wort für "Mischung".
- Dieser jemenitische Gewürzmix gibt Suppen und Eintöpfen ein unfassbar warmes Aroma.
MHD: 30.06.2026
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Bereit zum Versand
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Bestell-Nr.:
GD5363 -
Ean:
4260638329706 -
Ursprungsland:
Deutschland
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bio Hawaij
Hawaij ist eine intensive, wärmende jemenitische Gewürzmischung mit einem hohen Anteil von Kreuzkümmel, die sich sehr gut für Suppen und Eintöpfe eignet. Sie passt aber auch wunderbar zur Sauce gribiche; Yotam Ottolenghi kombiniert sie in seinem Buch "Comfort" mit geröstetem Blumenkohl. Probiert die Mischung auch zu anderem gerösteten Gemüse - sie ist ein Gedicht!
Verwendung von Bio Hawaij
Sehr gut in Suppen und Eintöpfe eignet. Sie passt aber auch wunderbar zur Sauce gribiche; Yotam Ottolenghi kombiniert sie in seinem Buch "Comfort" mit geröstetem Blumenkohl. Probiert die Mischung auch zu anderem gerösteten Gemüse - sie ist ein Gedicht! Auch gut: Chicken Makbous!
Lagerung von Bio Hawaij
Diese Gewürzmischung dunkel, kühl und trocken lagern. Am besten in unseren Aromadosen.
Zutaten von Bio Hawaij
Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Kurkuma*, Koriander*, Nelken*, Kardamom*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
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