Selleriesamen gemahlen

Exzellent

Super Qualität, schön verpackt, schnell geliefert. Köstlich!

Ich liebe den Selleriegeschmack! In jeder Form!

Ich liebe den Selleriegeschmack! In jeder Form! Sehr gute Ware, schnelle Kaufabwicklung, vielen Dank :)

Alles bestens. Sehr aromatisch. Schmeckt auch lecker

Alles bestens. Sehr aromatisch. Schmeckt auch lecker wenn man die Samen kaut. Schnelle Lieferung.

Einwandfreie gute Qualität. Saubere Verarbeitung. Ein sehr

Einwandfreie gute Qualität. Saubere Verarbeitung. Ein sehr wirksames Gewürz.

Schönes Gewürz

Habe die Selleriesamen für den Calsow Salat benötigt. Er wurde mit dieser Zutat perfekt. Uneingeschränkt zu empfehlen. Werde mal schauen wo ich das Gewürz noch anwenden kann.

Sehr lecker

Ich brauchte die Selleriesamen für ein Gericht, sie waren pünktlich da und viel besser als ich gedacht habe, ich werde sie jetzt öfter verwenden.

Selleriesamen

Alles perfekt, Daumen hoch. Ware sowie Lieferung 1a!!!!

Volle Punktzahl, Lieferung und Qualität ohne jede Beanstandung !

Als Gewürz vorsichtig dosieren, aber auch als Mittel gegen die Gicht mit Erfolg
eingesetzt ( tgl. zweimal 12,5 g im Mörser gemahlen und mit warmen Wasser
getrunken). Die nächste Bestellung wieder bei Ihnen!

Einfach lecker

Sehr gute Qualität ????schnelle Liferung . Alles in bester Ordnung . Danke

Selleriesamen

Ein super Gewürz, passt perfekt zu meiner BBQ souce. Qualität und Versand, top ????????

lecker Gewürz

ein lecker Gewürz, sehr schnelle Lieferung alles top, wir kaufen gerne ein bei euch

Selleriesamen

Guten Qualität und schnelle Lieferung
Gerne wieder

Selleriesamen

Bin sehr zufrieden. Schnelle Lieferung, hochwertige Dose mit sehr gutem Aromaverschluss. Die Selleriesamen haben eine gute Qualität und kamen bereits (im Mörser zerstoßen) im Cole Slow und mit Meersalz gemischt zum Käse zum Einsatz! Sehr lecker

Selleriesamen

Lange gesucht und nun hier gefunden nun schmeckt der coleslaw erst richtig gut ,top Ware schneĺle lieferung

Wie lang habe ich nach diesem Gewürz gesucht, endlich habe ich es hier gefunden. Super Qualität, schnelle Lieferung - gern wieder.

Super Gewürz für ein Grill-Rub. Schnelle Lieferung. Vielen Dank.

Selleriesamen

schnelle Lieferung, supi Aufbewahrung durch die große Aromadose; Geschmack einzigartig und lecker...dieses Gewürz sollte in jeder Küche seinen Platz bekommen

Selleriesamem

Super Ware,sehr schnelle Lieferung! Vielen Dank

Kaum zu bekommen, aber hier gefunden. Sehr schön verpackt.

Perfekt für den amerikanischen "Coleslaw"

Gekauft hab ich die Selleriesamen für ein Rezept für Krautsalat, wie man ihn in Amerika isst. Aber jetzt verwende ich sie für viele Gerichte, schade dass ich Selleriesamen nicht schon früher kannte!

TOP

Alles perfekt, Geschmack, Service und Versand

Selleriesamen

Die Qualität und der Geschmack des Selleriesamen ist hervorragend. Begeistert bin ich von der schnellen Belieferung und der Gewürzdose.

Gewürz

Alles Prima, Versand-Geschmack.

Coleslaw

Wer den Selleriegeschmack mag, findet hiermit das richtige Gewürz. Wer amerikanischen Coleslaw mag kommt nicht um diese Samen herum, vorsichtig dosieren! Der Geschmack ist sehr intensiv und unverkennbar. Volle Punktzahl nicht nur für das Gewürz sondern auch für den perfekt, schnellen Versand. Danke

Klasse für BBQ - sehr intensiv

Ein gutes Produkt, in Deutschland leider recht schwer zu bekommen.
Man sollte sich an die Vorgaben im Rezept halten, bei dieser Ware evtl lieber etwas weniger nehmen - weil sehr intensiv

Selleriesamen

Gerade auch in der Grillsaison ist dieses Gewürz unerlässlich!
Spitze!

mehr über Selleriesamen

Selleriesamen sollen in den dichten Behälter aufbewahrt, und erst vor der Verwendung immer zerkleinert !! werden, z.B. in der Kaffeemühle.
In Selleriesamen kommen vor: Cumarine (Bergapten, Psoralen, Apiumoside, Valleine, Celeroine), Flavonoide (Apigenin), Eiweiß, fettes Öl (reich an Palmitinsäure, Ölsäure, Petroselinsäure), und ätherisches Öl, das den charakterischen Geschmack bedingt.
Bergapten und Psoralen gehören zu Furanocumarine, sind nicht photostabil und können eine verstärkte Lichtempfindlichkeit der Haut hervorrufen.
Selleriesamen enthält 2,5-3% ätherisches Öl. Wenn Sellerie im Schatten, oder in dem armen Boden wächst, sinkt der Gehalt von Öl bis 2%.
Selleriesamenöl ist farblos, löslich im Alkohol, reich an d-Limonen (60%), d-Selinen (10%), Sedanolide (bis 3%), Sedanolsäure. Sedanolide ist für den spezifischen Duft von Sellerie verantwortlich.
Selleriesamen ist ein typisches, harntreibendes Mittel; wirkt erwärmend, entspannend, nervenberuhigend; vorbeugt der Darmverstopfung; verstärkt die Durchblutung der Nieren und der Geschlechtsorgane, dadurch wirkt erotisierend, ähnlich wie Liebstöckel.

Meine Tips.
Tinktur.
1 Teil der zerkleinerten Samen mit 5 Teile von dem warmen !! 40% Alkohol übergießen; Zeit der Mazeration wenigstens 7 Tage.
1 kleiner Glas (circa 20 ml) pro Tag, am besten 20-30 Minuten vor dem Geschlechtsakt.
Aufguss.
1-2 Löffel zerkleinerten Samen wird mit 1 Glas kochendem Wasser oder Milch übergossen und 30 Minuten abgedeckt ziehen gelassen. Es wird 2 Mal pro Tag je 1 Glas getrunken.

Selleriesamen

Sehr leckeres Gewuerz, unverzichtbar

Bewertung

Selleriesamen ist ein essenzieller Bestandteil vieler originaler amerikanischer Marinaden, Rubs und Mopsaucen für Grill und Smoker; man sollte keinesfalls darauf verzichten !

Alles bestens

Ein wirklich leckeres Gewürz, das vielen Gerichten das gewisse etwas gibt. Bin gespannt, wo ich es überall einsetzen werde. Auch die Lieferung und Verpackung waren bestens. Nur zu empfehlen!

Unverzichtbar

Danke für die schnelle und gute Lieferung. Der Selleriesamen ist das Tüpfelchen auf den i, das bei meinen amerikanischen Gerichten bisher fehlte! Danke!

Super

Super, schnelle Lieferung.

Selleriesamen runden einen Coleslaw ( Krautsalat) auf Amerikanische Art perfekt ab.

Super!

Sehr schnelle und problemlose Lieferung, top Qualität! Vielen Dank!

Sellerisamen

Sehr lecker, super schnelle Lieferung.

Seleriesamen

Die Lieferung erfolgt prompt und problemlos. Wir hatten den Samen schon früher mal bestellt und ihn für den amerikanischen Krautsalat verwendet. Er rundet das Geschmackserlebnis positiv ab. Fazit: sehr gerne wieder!

Selleriegewürz

Sehr, sehr leckeres Gewürz.

Selleriesamen

Sehr gut im Geschmack. Beim Grillen kann ich auf Selleriesamen nicht verzichten.

Selleriesamen

sehr zufrieden mit Qualität, Versand und Verpackung

Sehr zu empfehlen!

Selleriesamen in großer Dose:
Die Dose ist hochwertig.Der Selleriesamen von gleichmäßiger Farbe und Größe.
Alles zu unserer Zufriedenheit!

Sellerisammen

bin äusserst zufrieden mit der Qualität und dem Versand. Immer gerne wieder!

Einfach lecker!

Ich hätte nicht gedacht, dass ich die Selleriesamen so oft benutzen würde. Ich finde sie absolut köstlich und vielseitig einsetzbar.

Bewertung