- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Schwenkbraten-Grillgewürz
- DIE Grillmarinade des Saarlandes! Ideal zum Marinieren von Schweinenacken, aber auch für Rollbraten bestens geeignet.
- Mit Zwiebel und Knoblauch, Pfeffer, Thymian, Koriander und Piment schmeckt die Marinade wie selbst gemacht.
MHD: 10.04.2026
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
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Bestell-Nr.:
D02.1 -
Ean:
4260439890719 -
Ursprungsland:
Deutschland
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Schwenkbraten-Grillgewürz
Eine saarländische Spezialität, die nicht nur im Saarland schmeckt.
Der Schwenker schwenkt den Schwenkbraten auf dem Schwenker. Soso.
Mit Schwenker ist der saarländische Grill gemeint, bei dem der Grillrost an Ketten über der Feuerstelle hängt. Auf den Schwenker (=Grill) gibt der Schwenker (=Grillmeister) den Schwenker (=Schwenkbraten) und schwenkt (=grillt) ihn. Alles klar?
Für alle, die mit der Tradition aus dem Saarland nicht so vertraut sind, gibt es nun eine gute Nachricht: Für euch haben wir ab sofort und den ganzen Sommer lang - und sogar im Winter - die Gewürzmischung "Schwenkbraten" im Sortiment. Ihr müsst euer Fleisch - üblicherweise Schweinenacken - lediglich noch selbst marinieren.
Verwendung von Schwenkbraten-Grillgewürz
Das Schweinefleisch (z. B. Schweinenacken, aber auch Roll- oder Spießbraten) wird bereits einen Tag - mindestens jedoch vier Stunden - vor dem Grillen mariniert. Auf dem Grill wird der Schwenkbraten mit Bier abgelöscht. Eigentlich doch ganz einfach.
Tipp: Da in unserer Gewürzmischung bereits Salz enthalten ist, wird vom zusätzlichen Salzen abgeraten.
Übrigens: Wir lieben die Schwenkbraten-Gewürzmischung auch zu gegrilltem Fisch und Gemüse. Ob geschwenkt, oder nicht. Daher hat die Mischung auch im Winter ihre Daseinsberechtigung.
Lagerung von Schwenkbraten-Grillgewürz
Wie alle Gewürze lagert ihr auch diese Gewürzmischung am besten luftdicht, dunkel und trocken, z. B. in unseren Aromadosen.
Zutaten von Schwenkbraten-Grillgewürz
Pfeffer, SENFKÖRNER (kann bei einer Unverträglichkeit Beschwerden hervorrufen), Zwiebel, Paprika, geräucherter Paprika, Petersilie, Liebstöckel, Koriander, Kümmel, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Piment, Meersalz, Danish Smoked Salz. Alles also ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Beste Qualität eben.
Salzgehalt: 24%
Nährwertangaben in g/100g: | |
Energiegehalt: | 1022 kJ / 244 kcal |
Fettgehalt: | 7,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
Kohlenhydrate: | 30,8 g |
davon Zucker: | 24,2 g |
Ballaststoffe: | 13,5 g |
Eiweißgehalt: | 11,9 g |
Salz: | 24,1 g |
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.
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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Sterne
Ich kenne keine bessere Grill-Würzmischung - klar
Ich kenne keine bessere Grill-Würzmischung - klar 5 Sterne.
Das beste authentische Schwenkbraten Gewuerz das ich je gehabt habe.
Ich habe lange in der Eifel gewohnt und weiss wie Schwenkbraten schmecken soll. Dieses Gewürz kommt meinen Erinnerungen ( lebe nun schon seit 30 plus Jahren in den USA) so nahe , das , wenn ich es benutze und die Augen zumache fühle ich mich zurückversetzt nach Wittlich wo ich gelebt habe . Ich gebe der Gewuerzmischung nur noch ein paar zerstossene Wacholderbeeren dazu. Dann ist es PERFECT. Und das BEST , es ist SALZFREI , also selber nach Geschmack salzen. Und der Customer Service von GEWUERZE DER WELT ist absolute Spitze
Sehr lecker. Schmeckt so, wie ich es
Sehr lecker. Schmeckt so, wie ich es in Erinnerung hatte. Auch meinen Gästen, die Schwenkbraten nicht kannten, hat es sehr gut geschmeckt.
Siehe Bewertung bio grillgewürz
Siehe Bewertung bio grillgewürz
Wir sind sehr zufrieden mit den Produkten
Wir sind sehr zufrieden mit den Produkten und der Abwicklung
auf jeden Fall eine Empfehlung
Zusammenstellung nur gut
hmmmmmmm
Schwenkbratengewürzmischung
Eine bewährte und beliebte Geschmacksrichtung. Bestellung und Versand klappt reibungslos und schnell. Danke!
schwenkbratengewürz
Gewürzmischung
Tolle Zusammenstellung in dieser Mischung.
Nach 2 Tagen marinieren den perfekten Schwenkbratengenuss erhalten. Echt lecker !
Schwenkbraten
lecker
Schwenkbratengewürz
Wie immer ein Gewürz von hervorragender Güte. Einach lecker.
Ein Stück Saarland
Nach vielen Jahren leben im Saarland, bringt diese Gewürzmischung mir alle kulinarischen Erinnerungen an der legendären "Schwenkbroode" zurück nach Hessen…
Wie alle von uns bisher probierten Gewürze ist auch diese Gewürzmischung ein Hochgenuss!