- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bratkartoffelgewürz
- Bratkartoffeln einfach, schnell und gut würzen. Mit unserer Gewürzmischung schmecken sie wie selbst gewürzt...
- Mit Zwiebel, Majoran, Pfeffer und Kümmel bist du auf der sicheren Seite.
MHD: 31.12.2025
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
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Bestell-Nr.:
B03.7 -
Ean:
4260439890443 -
Ursprungsland:
Deutschland
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bratkartoffelgewürz
Mit Kümmel!
Zur richtigen Herstellung von Bratkartoffeln gibt es so viele Meinungen wie Kartoffeln pro Saison. Fakt ist, dass sich die Zubereitung des deutschen Traditionsgerichtes regional stark unterscheidet. Wichtig ist dabei: Nur krosse Bratkartoffeln sind gute Bratkartoffeln!
Ob die Kartoffel nun roh verwendet oder vorgekocht wird (und dann aber erst einmal abkühlen muss), ist umstritten. Genauso wie die Form, in die die Bratkartoffel geschnitten wird (in Scheiben oder Würfel). Einig sind sich die Experten jedoch in einer entscheidenden Angelegenheit: die Größe der geschnittenen Kartoffel-Stückchen muss gleichmäßig sein. Wann die Gewürze zu den Kartoffeln gegeben werden, ist wiederum von Fachmann zu Fachfrau unterschiedlich.
Um euch die Zubereitung ein wenig zu vereinfachen, führen wir ab sofort das Bratkartoffelgewürz im Sortiment. Somit habt ihr es zumindest schon mal beim Würzen ganz einfach.
Verwendung von Bratkartoffelgewürz
Wozu wohl?
Unser Bratkartoffelgewürz eignet sich selbstverständlich für Bratkartoffeln. Hier gebe ich nun mein persönliches Lieblingsrezept für die Zubereitung preis.
Ich verwende am liebsten rohe Bratkartoffeln, die ich in gleichmäßig dicke Scheiben (3 mm) schneide. Kartoffeln trocken reiben, bevor sie in die Pfanne gegeben werden, da es sonst spritzt. Zum Braten nehme ich am liebsten Butterschmalz, es geht aber auch reine Butter, Öl, oder gar beides gemischt. Die Kartoffeln benötigen, wenn sie roh gebraten werden, etwas mehr Zeit, so um die 30 Minuten. Wichtig ist, dass nicht zu viele Kartoffeln in einer Pfanne sind, so dass alle schön anbraten können. Mittlere Hitze, nicht zu oft und vor allem vorsichtig wenden!
Nun zu den Gewürzzutaten:
Mit unserer Gewürzmischung ist's ganz einfach, die gebt ihr zum Ende der Bratzeit einfach dazu, ggf. noch etwas zusätzliches Salz, ganz nach Geschmack.
Solltet ihr eure Kartoffeln jedoch selbst würzen, so solltet ihr unbedingt die Gewürze (Zwiebel, Speck, Majoran, Thymian, Knoblauch, Salz) in einer gesonderten Pfanne anbraten und erst zum Schluss zu den Kartoffeln geben, da sonst die Gefahr besteht, dass die Zutaten verbrennen.
Dazu passt Schnitzel, Matjes oder Spiegelei mit Spinat. Oder ganz einfach - nur ein grüner Salat. Wohl bekomm's!
Zutaten von Bratkartoffelgewürz
Röstzwiebeln (Zwiebeln, Pflanzenöl (Palmöl, ungehärtet), WEIZENMEHL (kann bei Unverträglichkeit Beschwerden hervorrufen), Speisesalz), Zwiebeln, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Petersilie.
Nährwertangaben in g/100g: | |
Energiegehalt: | 1985 kJ / 477 kcal |
Fettgehalt: | 28,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 13,2 g |
Kohlenhydrate: | 38,5 g |
davon Zucker: | 15,6 g |
Eiweißgehalt: | 9,0 g |
Salz: | 0,8 g |
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.
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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Sterne
Das ist es!
Für mich wären Kilopackungen recht! Für alles ob Kartoffeln oder Gemüse. Nie mehr Kartoffelbrei ohne!
Passt super zu Bratkartoffeln
Dieses Gewürz paßt gut zu Bratkartoffeln.
Lieblingsgewürz
Einmal probiert und der Gaumen war total verliebt! Zum Schluss über die Bratkartoffeln oder das Gröstl….sehr fein.
Lieblingsgewürz
Dieses Gewürz könnte ich auch pur mit Löffel essen, so lecker schmeckt es! Als Abschluss über die fertigen Bratkartoffeln!
Lecker
Schmeckt lecker, aber für uns etwas zuviel Kümmel. Aber das ist ja Geschmacksache. Sonst top.
Feine Gewürzmischung
Ich nehme das Bratkartoffelgewürz immer sehr gerne, vor allem wenn es mal schnell gehen soll beim kochen. Optimale Zusammenstellung der Gewürzzutaten.
Bratkartoffeln der Extraklasse
Sehr gut angestimmte Auswahl an Krautern. So haben meine Bratkartoffeln eine ganz besondere leckere Note!
Sooooo lecker!!!! Ich will es nicht mehr
Sooooo lecker!!!! Ich will es nicht mehr missen!
Gut, aber zu grob für den Teller
Gut im Geschmack, aber zum direkten Würzen einfach zu grob. Habe das Gewürz jetzt in eine Pfeffermühle umgefüllt, damit auch die fertigen Bratkartoffel oder Wedges auf dem Teller gewürzt werden können.
Lecker, ohne Chemie
Natürlich und lecker. Konsistenz grob, locker, durch Röstzwiebeln. Dadurch ist der Verbrauch höher.
Jederzeit wieder
Sehr gute Qualität.
Preis/Leistung angemessen.
gute Qualität, gerne wieder
gute Qualität, gerne wieder
Ganz toll auch zum Würzen von Pellkartoffeln!
Schmeckt einfach super!
15.03.1016
super schmeckt einfach klasse
Universelles Kartoffelgewürz
Die Gewürzmischung Bratkartoffel ist nicht nur für Brat- oder Röstkartoffeln geeignet, wir verwenden es auch z.B. um unserer Kartoffelsuppe den letzten Pfiff zu geben.
Sehr leckere Gewürzmischung - bestellen wir bald wieder !!
Lecker!
Die besten Bratkartoffeln!
Jetzt fehlt nur noch die einsame Berghütte in den verschneiten Schweizer Bergen :-)
Bratkartoffelgewuerz
Passt sehr gut zu Bratkartoffeln, es schön abgestimmt, sodass man nicht erst die Gewürze einzeln zur Hand nehmen muss und die Zwiebel schaelen und schneiden. Ist sehr zu empfehlen wenns mal schnell gehen soll.
Bratkartoffelgewürz
Allein der Duft überzeugt schon! Lecker!
Nur zu empfehlen
Die ideale Würze für Bratkartoffeln. Schmeckt super.