Purple Curry
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Purple Curry
     
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
  • Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
  • Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
  • Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
  • Produktion in Bayern
  • Nachhaltig aus Überzeugung

Purple Curry

(11) (5 / 5)

  • Feinsäuerliche, milde Mischung mit Hibiskus für Fisch-, Hähnchen- und Gemüsecurry. Auch zu Jakobsmuscheln bestens geeignet.
  • Mit Schmand angerührt entwickelt es sich flott zum Hit-Dip.
10,50 €
Inhalt: 110 Gramm (95,45 € * / 1 Kilogramm)

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Purple Curry: Das mild-aromatische Einsteigercurry Feinsäuerlich kommt es daher, und gar nicht scharf. Somit ist es bestens als Einsteiger Curry für alle geeignet, die gern nicht zu scharf... mehr

Purple Curry

Purple Curry: Das mild-aromatische Einsteigercurry

Feinsäuerlich kommt es daher, und gar nicht scharf. Somit ist es bestens als Einsteiger Curry für alle geeignet, die gern nicht zu scharf essen. Und die Farbe trägt ihren Teil dazu bei. Meine Kinder lieben es... :-)

Vielseitiger Einsatz von Purple Curry

Die säuerliche Note unterstreicht den feinen Geschmack von Meeresfrüchten und Huhn, aber auch ein Gemüsecurry kann damit gelingen... Kann gelingen? Ja, wichtig ist nur, dass ihr es zum Schluss des Garvorganges dazu gebt, damit die schöne Farbe erhalten bleibt. Ein tolles Antipasti-Rezept ist Rote Bete mit Sumach und Purple Curry. Oder Lust auf Fischcurry aus dem Wok? Purple Curry verleiht jedem Gericht eine besondere Note und verführt nicht nur die Augen, sondern auch den Gaumen. Probiert es auch in exotischen Dressings oder als spannende Zugabe zu sommerlichen Salaten.

Richtige Lagerung von Purple Curry

Bitte trocken, luftdicht und dunkel lagern, damit das Curry nicht an Geschmack verliert. Ideal sind unsere Gewürzdosen oder einfach ein luftdicht verschließbarer Zip-Lock-Beutel, wenn der Beutel in einer dunklen Schublade gelagert wird. So bleibt die einzigartige Farbe und das Aroma lange erhalten.

Zutaten und ihre Magie im Purple Curry

Hibiskusblüten, Pfeffer, Koriander, Paprika, Bockshornklee, SENFSAAT (kann bei Unverträglichkeit Beschwerden hervorrufen), Ingwer, Knoblauch, Cassia Zimt, Kardamom, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Muskat, Cayenne Pfeffer, Gewürznelken, Anis Diese harmonische Mischung aus erlesenen Zutaten macht Purple Curry zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder kreativen Küche. Jeder Löffel bringt eine Explosion von Aromen, die sowohl vertraut als auch exotisch sind. Von der feinen Frische von Hibiskus und Ingwer, der Süße des Anis bis zur des Exotik von Kreuzkümmel und Muskat – eine wahre Symphonie der Gewürze.

Verwendung von Purple Curry

Die säuerliche Note unterstreicht den feinen Geschmack von Meeresfrüchten und Huhn, aber auch ein Gemüsecurry kann damit gelingen... Kann gelingen? Ja, wichtig ist nur, dass ihr es zum Schluss des Garvorganges dazu gebt, damit die schöne Farbe erhalten bleibt. 

Ein tolles Antipasti-Rezept ist Rote Bete mit Sumach und Purple Curry. Oder Lust auf Fischcurry aus dem Wok?

Lagerung von Purple Curry

Bitte trocken, luftdicht und dunkel lagern, damit das Curry nicht an Geschmack verliert. Ideal sind unsere Gewürzdosen oder einfach ein luftdicht verschließbarer Zip-Lock-Beutel, wenn der Beutel in einer dunklen Schublade gelagert wird.

Zutaten von Purple Curry

Hibiskusblüten, Pfeffer, Koriander, Paprika, Bockshornklee, SENFSAAT (kann bei Unverträglichkeit Beschwerden hervorrufen), Ingwer, Knoblauch, Cassia Zimt, Kardamom, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Muskat, Cayenne Pfeffer, Gewürznelken, Anis

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Kundenbewertungen für Purple Curry

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Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

5 / 5
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11 Bewertungen
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03.06.2024

Habe es endlich wieder gefunden, benutze es

Habe es endlich wieder gefunden, benutze es sehr gerne für Fisch und Meeresfrüchte. Angenehme Schärfe, macht sich auch gut in fruchtigen Chutneys oder süß-scharfen Fruchtsaucen mit Fleisch.

21.03.2024

Hervorragend.

Habe noch nie vorher Curry - Wurst gegessen , nun habe ich mit Purple Curry eine Currysosse gemacht und es war super . Kann ich nur empfehlen. Gerne wieder

21.12.2023

Unfassbar gut ????

Diese Mischung ist wirklich erstaunlich. Sie duftet so unfassbar gut und schmeckt köstlich! Eine wirklich originelle und perfekte Kombination von Gewürzen. Das Blumenkohl-Kichererbsen-Curry war damit geschmacklich und farblich so toll! Kann es mir auch sehr gut zu gebackener Aubergine vorstellen … auf Kreta und Korfu gab es ähnlich gewürzte Auberginen aus dem Ofen. Werde es auch mit Tomatensauce zu Pasta ausprobieren ????

10.06.2022

Praktisch und edel

Neben den Pfeffermühlen nun eine praktische Hilfe für Chillies. Man sollte nicht zu wenige Schoten einfüllen, damit sie richtig arbeiten kann.

14.05.2021

Tolles Produkt!!

Beste Qualität wie immer, Danke!!

13.04.2020

Curry der Extraklasse!!!

Sehr gutes Curry, süßliches Aroma, sehr fein, ich liebe es!!!!

09.05.2019

sehr aromatisch

Ich hatte den dunklen Curry an ein Gemüse-Linsen-Pfannengericht gegeben und es war sensationell. Es erinnerte mich an wundervolle afrikanische Gerichte.

05.03.2019

Super

Sehr zufrieden

28.02.2018

feiner Geschmack und besticht durch seine schone Farbe

die sehr schmackhafte Hähnchen/Linsen-Pfanne, sonst immer etwas farblos, wurde dadurch optisch sehr aufgewertet

25.09.2017

Eine feine Mischung

Die Farbe irritiert zunächst, und dann entwickelt sich das typische Curry-Aroma mit einem Hauch von Säure. Ich habe ein Bio-Hähnchen damit eingerieben und bei 180 Grad im Ofen gebraten. Die Farbe erinnert an ein Tandoori-Hähnchen, jedoch ist der Geschmack ja völlig anders. Da die Mischung eher fein und mild daher kommt, habe ich nochmal nachgewürzt, sehr lecker.

14.07.2017

Spitzen Produkt

Also ich bin echt begeistert von diesem tollen Aroma mit Hibiscusblüten, sehr fein.

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Bio Wildkräuter-Mischung
Bio Wildkräuter-Mischung
Wildkräuter in Bio Qualität mit Bärlauch, Dost, Quendel, Löwenzahnblatt, Brennesselblatt für Salate, Dips, Marinaden, Gemüse, Fisch und...
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Fenchelblüte - Fiori di Finocchio
Fenchelblüte - Fiori di Finocchio
Von Hand gepflückt und verlesen. Die Blüten schmecken ähnlich wie Fenchelsaat, aber insgesamt etwas süßlicher und erinnern an Lakritz.
ab 10,30 € *
20 Gramm (515,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Rosenharissa
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Dukkah Gourmet
Dukkah Gourmet
Dukkah-Gourmet - eine orientalische Gewürzmischung, die deine Sinne verzaubert. Bestelle bei Gewürze der Welt und erlebe den Geschmack...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Zimtblüte
Zimtblüte
Geschmacklich eine Melange aus Zimt, Nelke, Orange und schwarzem Pfeffer. Passt gut zu Lamm, Wild und Kalb, Currys, Füllungen, Reis- und...
ab 7,80 € *
35 Gramm (222,86 € * / 1 Kilogramm)
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter: Verleihen Sie Ihrem Essen eine mediterrane Note mit unseren Kräutern in unserem Sortiment. Jetzt ausprobieren und...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

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