Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:

Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
Produktion in Bayern
Nachhaltig aus Überzeugung

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Bio Bombay-Curry

(31) (4.8 / 5)

Vorsicht! Unser Bio Bombay-Curry ist extrem aromatisch!
Gut geeignet für alle Fleischsorten, ebenso für Gemüse oder Reis.

9,40 €

Inhalt: 100 Gramm (94,00 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 30.06.2026

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bestell-Nr.:
G02.1
Ean:
4260439891471
Ursprungsland:
Deutschland

Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:

Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
Produktion in Bayern
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Bio Bombay-Curry

Currys existieren schon um die 5000 Jahre, wobei der Großteil der bekannten Rezepte aus Asien stammt. Heutzutage werden sie vor allem in der asiatischen, indischen, malaiischen und thailändische Küche genutzt. Fast jede Familie hat ihre persönlichen Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Doch auch in der westlichen Kultur ist Curry ein wichtiger Bestandteil geworden und kaum mehr wegdenkbar.

„Curry“ wird meist als Bezeichnung für eine Gewürzmischung genutzt, die eigentlich Masala (=Mischung) heißen müsste. Das Wort „Curry“ wurde durch die Engländer etabliert. Es bezieht sich auf das südindische, tamilische Wort „kaikaari“ - oder in kürzerer Version „kaari“ - welches „Sauce“ bzw. „Gericht mit Sauce“ bedeutet.

Im 17. Jahrhundert wurde Indien von den Engländern kolonialisiert. Diese fanden schnell Gefallen an der indischen Küche. Da die Nachfrage nach der indischen Gewürzvielfalt schnell stieg wurden bereits 1780 einige Fabriken in Madras gebaut, in denen unzählige Gewürzmischungen produziert wurden. Diese Köstlichkeiten wurden dann in das britische Reich exportiert.

Indische Currys sind geschmacklich über die Jahrhunderte recht gleich geblieben, nur die Schärfe nahm etwas ab. In den bereits erwähnten Ländern wird praktisch jedes Currypulver („Garam Masala“) direkt vor dem eigentlichen Kochen frisch zubereitet, indem die einzelnen Zutaten geröstet, gemahlen und vermischt werden. Bei uns bekommst du es bereits gemischt, in Bio-Qualität und einfach in der Anwendung.

Verwendung von Bio Bombay-Curry

Wie jedes Curry lässt sich auch unser pikantes Bombay-Curry gut mit allen Fleischsorten, Reis und Gemüse verwenden. Hier online kannst du leider nicht riechen, wie sehr es duftet, wenn man es in heißem Ghee (Fett geht ebenso) anbrät und dann unter kleine Stücke Hähnchenbrust mischt. Aber lass dir versichern, es duftet himmlisch.

Möchtest du ein klassisches Curry zubereiten, findest du auf unserem Blog ein super leckeres Bombay-Curry-Rezept. Für alle Suppenfans ist die Kürbissuppe mit Bombay-Curry genau das Richtige.

Lagerung von Bio Bombay-Curry

Das Curry sollte unbedingt lichtgeschützt, trocken und kühl gelagert werden. Dazu eignen sich unsere Aromadosen hervorragend.

Zutaten von Bio Bombay-Curry

Kurkuma*, Fenchel*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Ingwer*, Pfeffer*, Paprika*, Zimt*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-Öko-006

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Kundenbewertungen für Bio Bombay-Curry

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

4.8 / 5

(31)

31 Bewertungen

5 Sterne

5
4 Sterne

5
3 Sterne

5
2 Sterne

5
1 Sterne

5

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Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Von: Micha K. Am: 25.10.2024

Top Produkt!

Von: Shopkunde Am: 12.01.2024

Fantastisch

Für uns ist es das beste Curry.
Immer wieder gerne

Von: Shopkunde Am: 07.01.2024

Curry ist eben nicht gleich Curry. Hat

Curry ist eben nicht gleich Curry. Hat den Test in selbstgemachter Curry-Tomatensoße voll bestanden.

Von: Shopkunde Am: 06.05.2023

Einfach lecker

Von: Sandra Am: 02.12.2022

Besonderes Curry für vielerlei Gerichte

Diese Curry-Mischung ist wirklich etwas besonderes! Ich mag sie zum Nudelsalat, Kürbissuppe oder Kokos-Curry-Gemüse. Und vor allem mögen sie auch meine Kinder!

Von: Shopkunde Am: 20.09.2022

Gutes Curry

Nicht zu scharf, gut zu dosieren, runder Geschmack.

Von: Shopkunde Am: 29.08.2022

Leckere Variante

Ich probiere immer mal gerne andere Curry-Mischungen aus. Diese hier gefällt mir sehr gut.

Von: Shopkunde Am: 08.07.2022

Unglaublich gut

Diese Gewürzmischung ist unglaublich lecker und nur zu empfehlen.

Von: Shopkunde Am: 30.03.2022

Sehr würzige und ausgewogenen Currymischung, die gut

Sehr würzige und ausgewogenen Currymischung, die gut zu Geflügel und Fisch passt.

Von: Caroline R. Am: 23.11.2021

Sehr lecker

Von: Shopkunde Am: 17.11.2021

etwsa anders als der herkömmliche Curry

Herb-pikant und etwas anderes als die herkömmlich angebotenen Currymischungen. Nicht scharf. In der indisch-asiatischen Küche bin ich noch nicht sehr firm, also noch in einer Experimentierphase. Mal kucken.

Von: Shopkunde Am: 16.11.2021

Für meinen Geschmack dominiert der Zimt zu

Für meinen Geschmack dominiert der Zimt zu stark, so dass man von dem eigentlichen Curry nichts schmeckt.

Von: Shopkunde Am: 01.11.2021

Super gutes Cury

Von: Anja Am: 18.09.2021

Das beste Curry ever

Ich liebe es und habe es auch schon einmal nachbestellt. Passt super zu Kürbiscremesuppe oder in einer Weißweinsauce.

Von: Shopkunde Am: 26.06.2021

Es ist eben immer alles Geschmackssache

War nicht ganz nach meinem Geschmack. Scharf aber ohne großen würzigen Eigengeschmack.
Ich muss fairerweise dazu sagen das ich eher auf Grünen oder Roten Thai-Curry stehe.
Trotzdem werde ich weiterhin diverse Currymischungen ausprobieren

Von: Michael H. Am: 03.06.2021

Tolles Gewürz.

Ich liebe Curry, und den Bombay-Curry besonders. Wie immer super Qualität.

Von: Manuela Am: 25.05.2020

Sehr lecker

Passt hervorragend zu Reisgerichten

Von: Martina Am: 06.04.2020

Sehr empfehlenswert

Wunderbare Komposition, liebevoll verpackt.

Von: Gabriele Graef Am: 28.09.2018

Die Einladung zum Kochen!

Wir sind begeistert von dem köstlichen Geschmack!

Von: Jana Leske Am: 03.03.2017

Mega

Sehr gute Mischung, da wird definitiv nachgekauft.

Von: Kali Am: 14.01.2017

Mein abolutes Lieblingscurry

Ich habe das Curry nun schon mehrfach nachbestellt und nutze es ebenfalls meist für asiatische Reisgerichte. Passt super zu eher fruchtigen Currys z. B. mit Hühnchen Mango, Mango Chutney und Ingwer. Schon der Geruch ist der absolute Hammer. Und es schmeckt sehr ausgewogen, einfach genial und irgendwie "wärmend". Alle, die es bisher probiert haben, sind ziemlich begeistert.

Von: Marion Am: 23.12.2016

Bio Curry Bombay

Sind sehr begeister von diesem Curry. Habe jetzt die erste Nachfüllung bestellt und werde in kürze die nächste bestellen. Kann ich nur empfehlen.

Von: hubert Am: 19.10.2016

himmlisch

dieser Traum von Curry, ist nur zu empfehlen

Von: h.sandau Am: 29.05.2016

tolle mischung sehr gute qualität der zutaten

Von: H.Hein Am: 27.09.2015

Tolle Mischunung,Schnelle Lieferung u. Lecker ...

Gerne wieder

Von: Nessi Am: 04.02.2015

Sehr aromatisch

Eine feine Gewürzmischung. Ganz nach meinem Geschmack.

Von: Esswerkstatt Am: 17.07.2014

Bombay Curry

Super schnell + super gut - Qualität und Service stimmen!

Von: H.Staringer Am: 11.06.2014

GT2102 Bio-Curry Bombay große Aromadose

Das Bio-Curry ist super, habe es in Putengeschnetzeltes gehabt.
Empfehle das Gewürz weiter und werde es wieder kaufen.

Von: Klaudia Am: 22.05.2013

Herrlich für Reisgerichte...

Dieses Curry habe ich für meine Reisgerichte verwendet, war bestens ausgewogen und angenehm scharf.
Mein erstes Curry das scharf war.
Auch für Haschee eignet es sich toll.
Werde es mir immer besorgen.

Von: Heidi Loettgen Am: 05.04.2012

Bewertung

Eine besonders ausgewogene und leckere, typisch indische Gewürzmischung !

Von: Marianne Am: 11.01.2012

Absolut lecker!

Diese Curry-Mischung ist unser absoluter Favorit, sie schmeckt einfach fantastisch. Und vor allen Dingen genügen wenige weitere Zutaten (Fleisch, Gemüse oder z.B. frische Mango, etwas Fond, Kokosmilch oder Sahne, ein Klecks Mango Chutney, etwas Salz, fertig). Wir mögen die fertige Currymischung viel lieber als die üblichen Pasten, denn die sind uns zu ölig.

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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Aleppo Chiliflocken

Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...

ab 9,50 € *

100 Gramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)

Dukkah

Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...

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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Cajun

Cajun ist eine scharfe, mittel-amerikanische Gewürzmischung. Probiert mal was neues aus und bestellt sie online bei Gewürze der Welt.

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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Ajowan

Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.

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35 Gramm (220,00 € * / 1 Kilogramm)

Chimichurri

Chimichurri - argentinische Marinade mit unklarem Ursprung K aum eine andere Gewürzmischung ist so bekannt und beliebt in...

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30 Gramm (183,33 € * / 1 Kilogramm)

African Rub

African Rub ist eine südafrikanische Gewürzmischung. Schon beim Geruch kommt Fernweh auf! Zur Zeit meine Favoriten-Mischung - absolut!!!

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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kampot-Pfeffer schwarz

Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.

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40 Gramm (262,50 € * / 1 Kilogramm)