Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:

Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
Produktion in Bayern
Nachhaltig aus Überzeugung

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Bio Hawaij

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"Hawaij" ist das arabische Wort für "Mischung".
Dieser jemenitische Gewürzmix gibt Suppen und Eintöpfen ein unfassbar warmes Aroma.

12,50 €

Inhalt: 100 Gramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bestell-Nr.:
GD5363
Ean:
4260638329706
Ursprungsland:
Deutschland

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Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
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Bio Hawaij

Hawaij ist eine intensive, wärmende jemenitische Gewürzmischung mit einem hohen Anteil von Kreuzkümmel, die sich sehr gut für Suppen und Eintöpfe eignet. Sie passt aber auch wunderbar zur Sauce gribiche; Yotam Ottolenghi kombiniert sie in seinem Buch "Comfort" mit geröstetem Blumenkohl. Probiert die Mischung auch zu anderem gerösteten Gemüse - sie ist ein Gedicht!

Verwendung von Bio Hawaij

Sehr gut in Suppen und Eintöpfe eignet. Sie passt aber auch wunderbar zur Sauce gribiche; Yotam Ottolenghi kombiniert sie in seinem Buch "Comfort" mit geröstetem Blumenkohl. Probiert die Mischung auch zu anderem gerösteten Gemüse - sie ist ein Gedicht!

Lagerung von Bio Hawaij

Diese Gewürzmischung dunkel, kühl und trocken lagern. Am besten in unseren Aromadosen.

Zutaten von Bio Hawaij

Kreuzkümmel*, Bergpfeffer schwarz Fairtrade*, Koriander*, Bio Nelken*, Bio Kardamom*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-006

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