Urfa Biber
Urfa Biber
   
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
  • Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
  • Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
  • Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
  • Produktion in Bayern
  • Nachhaltig aus Überzeugung

Urfa Biber

(16) (4.95 / 5)

  • Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird im südöstlichen Teil der Türkei, nahe der Stadt Urfa angebaut. Er wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber auch zu dunklen Süßspeisen.
  • Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieser Chili ein Must-have!
6,10 €
Inhalt: 35 Gramm (174,29 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 14.05.2026

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bereit zum Versand

große Aromadose
kleine Aromadose
  • A07.4
  • 4260439895639
  • Türkei
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
  • Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
  • Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
  • Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
  • Produktion in Bayern
  • Nachhaltig aus Überzeugung
Urfa Biber: Herkunft und Herstellung "Biber" bedeutet im Türkischen "Chili". Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird im südöstlichen Teil der Türkei, in der bergigen Region nahe der Stadt... mehr

Urfa Biber

Urfa Biber: Herkunft und Herstellung

"Biber" bedeutet im Türkischen "Chili". Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird im südöstlichen Teil der Türkei, in der bergigen Region nahe der Stadt Urfa angebaut. Das Aroma dieses ölig-glänzenden Chili ist leicht rauchig und hat Aromen von Schokolade, Rosinen und Rotwein. Es werden ausschließlich die großen, vollreifen, violetten Schoten geerntet. Diese werden dann in Tücher gewickelt, bis der Fermentationsprozess einsetzt. Somit bleiben die ätherischen Öle erhalten. Nach dem Schroten wird etwas Salz zugegeben, damit die Flocken nicht zu sehr klumpen.

Wer Urfa Biber lieber als Paste hätte, wird hier ebenfalls fündig...

Kreative Rezeptideen mit Urfa Biber

Urfa Biber eignet sich auch hervorragend für kreative Snacks und Gerichte. Zum Beispiel können Mangoscheiben mit Chiliflocken und Meersalz bestreut und mit Zitronensaft beträufelt werden. Eine weitere Idee sind Tintenfischringe, mariniert mit Urfa Chili Flocken, gehacktem frischem Ingwer und Orangensaft, die danach scharf angebraten werden. Weitere köstliche Rezepte findet man in Ottolenghis Kochbuch "Flavour" oder auf dem Blog von "Gewürze der Welt" (z.B. Juwelenreis, Gözleme).

Verwendung von Urfa Biber

Diese Flakes dienten traditionell als Tischgewürz - ähnlich wie Salz und Pfeffer - und zum Würzen von Grillfleisch. Heute ist die Verwendung vielfältiger: Der Chili passt zu Kebab, Fleisch, gebratenem Fisch, gegrilltem Gemüse, Eierspeisen, Suppen, mildem Käse, Pizza, Salat, Nudeln oder einer Vinaigrette.

Sehr gut harmoniert Urfa-Chili mit den Gewürzen KreuzkümmelOreganoRosenblütenSesamSumach und Ajowan.

Als kleiner Snack zwischendurch: Mangoscheiben mit Chiliflocken und Meersalz bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Lecker!

Oder wie wäre es damit: Tintenfischringe mit Urfa-Chili Flocken, gehacktem frischem Ingwer und Orangensaft marinieren. Danach kurz scharf anbraten.

Weitere köstliche Rezepte findest du in Ottolenghis Kochbuch "Flavour" oder auf unserem Blog (Juwelenreis, Türkische Küche: Gözleme).

Lagerung von Urfa Biber

Der Chili sollte stets trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.

Bei einigen Produkten (wie diesem hier) müssen wir leider das Gewürz zum Schutz zusätzlich in ein PE-Beutelchen packen – obwohl wir sonst auf Plastik lieber verzichten. 

Zutaten von Urfa Biber

Urfa Chili-Flocken, Sonnenblumenöl (8%), Salz (4%).

Nährwertangaben in g/100g:  
Energiegehalt: 1684 kJ / 402 kcal
Fettgehalt: 22,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 28,1 g
davon Zucker: 26,7 g
Ballaststoffe: 21,9 g
Eiweißgehalt: 10,5 g
Salz: 4,0 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Urfa Biber

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

4.95 / 5
(16)
16 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

07.03.2023

Sehr aromatisch

Tolles Aroma. Diese
Getrocknete Chili darf bei uns nicht fehlen.

01.06.2022

Super gut, erstklassig verpackt

Super gut, erstklassig verpackt

20.05.2022

Überraschend gut und vielseitig

Für Quiche, für Bolognese, für scharf gebratenes Rindfleisch, ... Es ist sehr sehr lecker und riecht phantastisch!

03.05.2022

SUPER!!!

SUPER!!!

14.03.2022

Sehr gut

Sehr gut

28.02.2022

Sehr fruchtige, aromatische Chiliflocken!

Sehr fruchtige, aromatische Chiliflocken!

17.02.2022

Bin total begeistert

Tolle Chilischärfe, aber nicht zu heftig und passt in viele Gericht, die den gewissen "Bums" haben sollen (bspw. Thaisuppe). Gefällt mir sehr gut.

29.12.2021

Einfach tolles Gewürz.

Tolles Gewürz. Riecht und schmeckt sehr gut.

14.10.2021

Noch nicht benutzt!

Noch nicht benutzt!

19.08.2021

Fantastisches Gewürz, schnelle und problemlose Lieferung, hat alles gepasst

Qualität und Preis/Leistungsverhältnis sehr gut. Verpackung in Plastikbeutel - muss das sein?

Admin 19.08.2021

Liebe Monika, 

das Urfa Biber enthält 2% Sonnenblumenöl - dies würde in der Dose festkleben. Wir verpacken sehr ungern in Plastik - nur, wenn's gar nicht anders geht!

Das Team von Gewürze der Welt

15.07.2021

Tolles Gewürz!

Tolles Gewürz!

11.07.2021

Alle von mir gekauften Gewürze sind qualitativ

Alle von mir gekauften Gewürze sind qualitativ hochwertig. Saubere tolle Verpackung in den Metalldosen dürfte das Aroma lange halten.

21.06.2021

Muss man probiert haben!

Ungewöhnlich...aber richtig gut. Ich habe es bei der Zubereitung von bamia verwandt...leicht scharf und genau richtig. Ich mag es neues auszuprobieren.

03.06.2021

Noch nicht verarbeitet.

Noch nicht verarbeitet.

20.04.2021

f

formidable

22.07.2020

Spannendes und flexibel verwendbares Gewürz

Mein neues Lieblingsgewürz!
Nicht zu scharf, mit ganz eigenem Geschmack.
Mut zum Experiment, denn es passt sicher noch zu vielen weiteren Gerichten als nur zu den in der Beschreibung genannten!

Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
5,90 € *
60 Gramm (98,33 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
Bio Rosenharissa
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 7,90 € *
60 Gramm (131,67 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Salzzitronen - Moroccan Preserved Lemons
Salzzitronen - Moroccan Preserved Lemons
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für...
18,50 € *
325 Gramm (56,92 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tahina 200 g
Bio Tahina 200 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,90 € *
200 Gramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kardamom gemahlen
Bio Kardamom gemahlen
Ihr wollt euer eigenes Curry mischen? Dann darf der wertvolle Kardamon auf keinen Fall fehlen! In vielen Currys und Masalas ist Kardamom...
ab 11,30 € *
40 Gramm (282,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tahina 420 g
Bio Tahina 420 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
9,40 € *
420 Gramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sumach
Bio Sumach
Sumach ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Erlebnis für die Sinne. Bestelle das Gewürz jetzt online bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,40 € *
40 Gramm (160,00 € * / 1 Kilogramm)
Harissa
Harissa
Entdecken Sie die scharfe Würze von Harissa aus Nordafrika in unserer Gewürz-Auswahl. Entdecken Sie die Gewürzmischung online bei uns im...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Schwarzkümmel
Bio Schwarzkümmel
Schwarzkümmel: Der frische Geschmack indischen Fladenbrotes. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze der Welt. Jetzt bestellen.
ab 5,50 € *
40 Gramm (137,50 € * / 1 Kilogramm)
Dukkah
Dukkah
Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Ancho gemahlen
Chili Ancho gemahlen
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe mit unserem Chili Ancho Gewürz aus Amerika auf Gewürze-der-Welt.net. Bestellen Sie...
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Chipotle geschnitten
Chili Chipotle geschnitten
Entdecken Sie die Herstellung und interessante Fakten über Chipotle Chilli und Ihre einzigartige, rauchige Würze. Jetzt bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Dattel-Sirup
Bio Dattel-Sirup
Süßes aus der Rüstkammer der Natur: wichtig für die orientalische Küche, wie beispielsweise im Shakshuka, aber auch in Lebkuchen und...
7,10 € *
220 Gramm (32,27 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Ihren Ursprung finden Loomi im Nahen Osten, genauer im Iran. Dort wollte man die reifen Zitrusfrüchte für den Winter haltbar machen um...
5,50 € *
40 Gramm (137,50 € * / 1 Kilogramm)
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Jetzt Speisen verfeinern!
ab 6,10 € *
40 Gramm (152,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sesam schwarz
Bio Sesam schwarz
Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität. Jetzt online erleben!
ab 6,00 € *
45 Gramm (133,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala
Das typische Garam Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Koriander
Bio Koriander
Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
ab 4,90 € *
25 Gramm (196,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt gemahlen im Milchreis wirst du lieben! Und deine Kinder erst recht. Hier im Shop von Gewürze der Welt findest du diese...
ab 1,95 € * 3,95 € *
10 Gramm (195,00 € * / 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Cornedor Granatapfelsirup
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
18,90 € *
250 ml (75,60 € * / 1 Liter)
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 8,90 € *
90 Gramm (98,89 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kurkuma Fairtrade
Bio Kurkuma Fairtrade
Bestellen Sie jetzt unser Bio-Kurkuma Fairtrade Gewürz aus Asien auf Gewürze-der-Welt.net und erleben Sie den authentischen Geschmack!
ab 5,70 € *
40 Gramm (142,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal...
5,30 € *
40 Gramm (132,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer
Diese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die erste Wahl für Spitzenköche weltweit. Nussig, warm und intensiv im...
ab 5,80 € *
30 Gramm (193,33 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Shawarma
Shawarma
Erleben Sie den Geschmack des Orients mit unserem Shawarma Gewürz in unserem Sortiment. Entdecken Sie das Gewürz jetzt online bei uns!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Berbere
Berbere
Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Frischer Knoblauch wird unter kontrollierten Bedingungen fermentiert und dadurch schwarz. Er bekommt - im Gegensatz zum weißen Knoblauch...
8,00 € *
125 ml (64,00 € * / 1 Liter)
Bio Rosenblüten
Bio Rosenblüten
Die Blume der Liebe passt hervorragend zum Muttertag, zum Valentinstag und zu allen festlichen Anlässen. Sie harmoniert mit Zimt...
7,60 € *
6 Gramm (1.266,67 € * / 1 Kilogramm)
Bio Fenchelsamen
Bio Fenchelsamen
Kennst du die vielen guten Eigenschaften von Fenchel? Kräftigung des Magens, hilft Kindern bei Blähungen, die ätherischn Öle sind gut für...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Bombay-Curry
Bio Bombay-Curry
Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Entdecken Sie die ausgezeichnete Gewürzmischung jetzt online bei uns im...
ab 7,30 € *
100 Gramm (73,00 € * / 1 Kilogramm)
Indisches Curry
Indisches Curry
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Indischen Curry auf Gewürze-der-Welt.net eine besondere Note. Bestellen SIe jetzt das passende...
ab 6,80 € *
100 Gramm (68,00 € * / 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,40 € *
40 Gramm (160,00 € * / 1 Kilogramm)
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette
Piment d´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz Besonderes!...
ab 9,10 € *
40 Gramm (227,50 € * / 1 Kilogramm)
Chili Chipotle geschnitten
Chili Chipotle geschnitten
Entdecken Sie die Herstellung und interessante Fakten über Chipotle Chilli und Ihre einzigartige, rauchige Würze. Jetzt bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sumach
Bio Sumach
Sumach ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Erlebnis für die Sinne. Bestelle das Gewürz jetzt online bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,40 € *
40 Gramm (160,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Rosenharissa
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Advieh
Bio Advieh
Statt Ras el Hanout in Couscous, Bulgar, Quinoa oder Reis. Sensationell. Diese orientalische Mischung überzeugt durch großartiges...
ab 6,80 € *
35 Gramm (194,29 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
Kaschmir-Chili
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Pumpkin Spice
Pumpkin Spice
Pumpkin Spice - die perfekte Gewürzmischung für den Herbst. Bestelle jetzt bei Gewürze der Welt und genieße den Geschmack der Jahreszeit.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Entdecken Sie die ausgezeichnete Gewürzmischung jetzt online bei uns im...
ab 7,30 € *
100 Gramm (73,00 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
5,90 € *
60 Gramm (98,33 € * / 1 Kilogramm)
Dukkah
Dukkah
Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Chipotle geschnitten
Chili Chipotle geschnitten
Entdecken Sie die Herstellung und interessante Fakten über Chipotle Chilli und Ihre einzigartige, rauchige Würze. Jetzt bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Spicy Chili Crunch
Bio Spicy Chili Crunch
Wenn die angenehme Schärfe von Chili, Ingwer und Szechuan-Pfeffer auf Sternanis, Kardamom und Zimt trifft und schließlich vom...
8,50 € *
160 Gramm (53,13 € * / 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Shawarma
Shawarma
Erleben Sie den Geschmack des Orients mit unserem Shawarma Gewürz in unserem Sortiment. Entdecken Sie das Gewürz jetzt online bei uns!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chiltepin ganz
Chiltepin ganz
Chiltepin zählt nach Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen der Welt und ferner zu den zehn meistgefährdeten Lebensmitteln des...
18,60 € *
20 Gramm (930,00 € * / 1 Kilogramm)
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette
Piment d´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz Besonderes!...
ab 9,10 € *
40 Gramm (227,50 € * / 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 € * 9,70 € *
200 Gramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
Wiri Wiri Chili
Wiri Wiri Chili
Klein und fein: Diese Chili ist noch ein Geheimtipp. Ursprünglich stammt sie aus dem südamerikanischen Guayana und ist dort praktisch...
ab 7,10 € *
20 Gramm (355,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Chmeli Suneli
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Ancho gemahlen
Chili Ancho gemahlen
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe mit unserem Chili Ancho Gewürz aus Amerika auf Gewürze-der-Welt.net. Bestellen Sie...
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Chili Chipotle gemahlen
Chili Chipotle gemahlen
Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und TexMex. Als Marinade oder zum Nachschärfen geeignet.
ab 6,70 € *
45 Gramm (148,89 € * / 1 Kilogramm)
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala
Das typische Garam Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Salmorreta Paste
Salmorreta Paste
Bereiten Sie eine leckere Salmorreta-Paste mit unseren Gewürzen auf Gewürze-der-Welt.net zu. Entdecken Sie jetzt das Rezept und bestellen...
8,90 € *
120 Gramm (74,17 € * / 1 Kilogramm)
Chili Ancho ganze Schote
Chili Ancho ganze Schote
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unseren Chili-Ancho-Schoten eine angenehme Schärfe in unserem Sortiment - Jetzt bestellen und genießen!
ab 7,60 € *
30 Gramm (253,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shichimi Togarashi
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Habanero gemahlen
Chili Habanero gemahlen
Nichts ist schärfer bei Gewürze der Welt! Hier im Shop könnt ihr Chili Habaneros kaufen. Aber kocht nur mit einer kleinen Messerspitzen...
7,60 € *
35 Gramm (217,14 € * / 1 Kilogramm)
Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 7,90 € *
60 Gramm (131,67 € * / 1 Kilogramm)
Panch Phoron
Panch Phoron
Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
ab 6,00 € *
40 Gramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
Vogelaugenchili (Peperoncini)
Vogelaugenchili (Peperoncini)
Probieren Sie unseren Vogelaugenchili peperoncini in unserem Sortiment. Jetzt bestellen und in scharfe Geschmackserlebnisse eintauchen!
ab 5,30 € *
15 Gramm (353,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 8,90 € *
110 Gramm (80,91 € * / 1 Kilogramm)
Bio Baobab Pulver
Bio Baobab Pulver
Ausgezeichnete Bio Baobab Pulver in unserem Sortiment für Ihre Gewürzsammlung. Entdecken Sie das tolle Gewürz jetzt online bei uns im Shop.
ab 16,60 € *
80 Gramm (207,50 € * / 1 Kilogramm)
Purple Curry
Purple Curry
Lass dich verzaubern vom exotischen Purple Curry von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt und erlebe den Geschmack Asiens. Jetzt online...
ab 6,10 € *
40 Gramm (152,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Ajowan
Bio Ajowan
Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
ab 7,70 € *
35 Gramm (220,00 € * / 1 Kilogramm)
Java-Curry
Java-Curry
Verfeinern Sie asiatischen Gerichte mit unserem Java Curry auf Gewürze-der-Welt.net. Bestellen Sie das Gewürz online bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 8,90 € *
90 Gramm (98,89 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gerösteter Bio Knoblauch
Gerösteter Bio Knoblauch
Der gebratene Knoblauch Bio La Abuela Carmen ist lecker, knusprig und gebrauchsfertig. Für Fleisch oder gegrillten Fisch, Pizza, Saucen...
5,00 € *
100 Gramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)

Dein Standort ist

Deine Bestellung enthält österreichische
Mehrwertsteuer und Lieferkosten