NEWSLETTER-ARCHIV
Liebe Freunde des guten Geschmacks, getreu dem Motto „sauer macht lustig“, wollen wir heute zur guten Laune beitragen. Denn tatsächlich bereichern Zitrone und Co. nicht nur unsere Speisen. Sie machen dies auch noch auf sehr gesunde Art und Weise.Schauen wir also einmal, was alles so geht mit den „sauren Früchtchen“. Ihr Aroma jedenfalls bereichert von süß bis herzhaft eine weite Palette von Gerichten. Viel Spaß beim Lesen und Genießen wünschenAndrea Rolshausen und das Team von Gewürze der W...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, sie haben wieder zugeschlagen, die Produktentwickler in den kleinen Manufakturen mit ihren speziellen Angeboten. Darunter sind so wunderbare Produkte und so außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, dass wir euch diesen Strauß von Innovationen konzentriert vorstellen möchten.Vielleicht habt ihr ja Lust mit uns auf die Reise zu gehen zu ungewöhnlichen Senfvarianten, neuen Pestos und vielem mehr. Wir versprechen: Es lohnt sich. Viel Spaß beim Lesen und Genießen wünschenAn...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, es ist vollbracht: wir haben unser neues Ladengeschäft im Münchner Ruffinihaus eröffnet! „Ruffinihaus“ werden einige von euch jetzt denken, das war doch auch bisher eure Adresse in München. Stimmt! Aber dank der neuen Räumlichkeiten haben wir jetzt mehr Platz.Und diesen Platz nutzen wir, um es rund um die Gewürze noch genussvoller für unsere Besucher zu machen. Eine Leseecke lädt dazu ein, einen intensiven Blick in unsere Kochbücher zu werfen. Den Bücherbestand ...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, die ganze Republik stöhnt unter der Inflation. Ob real oder gefühlt, eines steht fest: Das Leben ist teurer geworden, in den Geldbörsen herrscht Ebbe und jeder schaut, wo er ein wenig einsparen kann. Besonders kräftig nach oben gingen die Preise bei Lebens- und Genussmitteln. Wir spüren den Preisdruck natürlich auch, wollen aber ganz bewusst ein Zeichen setzen. Hier sind sie also: Unsere Angebote zu besonders attraktiven Preisen! Viel Spaß beim Lesen und Genießen w...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, habt ihr es schon gerochen? Da ist er wieder, der Geruch nach Holzkohle und Rauch. Nach der Winterpause beginnt – besonders für einige Herren – endlich die fünfte Jahreszeit: die Grillsaison! Einige haben jetzt sicherlich Traumbilder von Würstchen und Steaks im Kopf. Aber auch die Belegung des Grills ist diverser geworden – um es modern auszudrücken. Wir haben uns einmal umgeschaut und sind auf wunderbare Grillrezepte jenseits der Fleischberge gestoßen. Hier sind si...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, es hat sich wieder etwas getan in unserer Produktwelt. Wir möchten euch eine ganze Familie von aromatisierten Olivenölen vorstellen, die eure Arbeit in der Küche bereichern werden und für eindrucksvolle Aromen sorgen.Im Mittelpunkt soll aber unser Gewürz des Monats stehen. Es ist eine Würzmischung, die noch nicht so eine große Fan-Gemeinde hat wie Ras el Hanout oder Thai-Curry. Wenn ihr sie probiert habt, wird sich das ändern! Viel Spaß beim Lesen und Genießen wü...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, manchmal möchte die Technik einfach nicht so, wie ich mag. Daher kommt der Mai-Newsletter zum „Tag der kulturellen Vielfalt“ erst heute bei euch an. Aber wir sind flexibel und haben gar kein Problem damit, denn der Beitrag zum globalen Kulturaustausch gilt gestern wie heute oder morgen. Und wer würde leugnen, dass die Kulinarik äußerst vielfältig und zeitlos ist?Wir wollen euch daher eine Gewürzmischung als Gewürz des Monats vorstellen, die in den verschiedenste...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, „Mama, Du sollst doch nicht um deinen Jungen weinen...“ schmachtete einst Heintje. Natürlich wollen wir am Muttertag niemanden zum Weinen bringen. Aber unseren Müttern einmal Danke zu sagen, bleibt doch ein guter Plan!Wir haben ein paar zeitgemäße Ideen rund um den Muttertag. Ideen, die sich vielleicht gemeinsam in den Familien umsetzen lassen. Und wenn dann angesichts der tollen Geschmacksergebnisse doch die eine oder andere Träne fließt, soll uns dieses „Wein...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, „wer lesen kann, kann auch kochen“ heißt es manchmal. Wir alle wissen, dass auch ein wenig Talent, Fingerspitzengefühl und Geschmackssinn dazu gehören. Aber ganz falsch ist der Satz natürlich nicht.Deshalb wollen wir euch zum „Tag des Buches“ ein paar Kochbücher vorstellen, die uns besonders beeindruckt haben. Und die Gerichte in den Fokus stellen, die wir bisher kaum beachtet haben. Zum Schluss möchten wir euch auch ein paar neue Produkte ans Herz legen. ...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, „vom Eise befreit sind Strom und Bäche... Der alte Winter, in seiner Schwäche, zog sich in rauhe Berge zurück.“ So freute sich Goethe über das Frühlingserwachen. Wir freuen uns auch! Vor allem, weil es in unseren Küchen wieder leichter zugeht. Und weil wir langsam wieder auf einen Füllhorn frischer Zutaten zugreifen können. Wir haben jedenfalls ein paar Ideen für euch, mit denen ihr den Frühling kulinarisch feiern könnt. Viel Spaß beim Lesen und Genieß...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, Hasen verstecken Eier in Nestern. Lämmer sehen den Traditionsgerichten der Jahreszeit mit Sorgen entgegen: Ostern ist schon ein sehr spezielles Fest. Und doch vielleicht das Schönste, das wir haben.Denn die Farben sind zurück, die Sonne zeigt sich öfter und die Tage werden länger. Genug Gründe, um Ostern fröhlich zu feiern. Wir möchten euch ein paar Tipps mit auf den Weg geben, wie der Osterbrunch kulinarisch noch ein bisschen vielfältiger wird. Viel Spaß beim L...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, „Im Märzen der Bauer die Rösslein einspannt. Er setzt seine Felder und Wiesen in Stand“, heißt es in einem alten Volkslied. Und was für den Bauern gilt, gilt auch für ambitionierte Balkon-Gärtner und Freizeit-Landwirte: Wer im Sommer Tomaten und Co. ernten und genießen will, sollte jetzt aktiv werden.Heute präsentieren wir euch also eine ganze Palette von bestem Saatgut, natürlich alles in Bio-Qualität. Denn nur wer beim Säen auf A-Ware zurückgreift, erntet...
