NEWSLETTER-ARCHIV
Falls Sie diese Email nicht sehen können klicken Sie bitte hier. Red Hot Chili Peppers! Liebe Freunde des guten Geschmacks, eigentlich stimmt der eingangs genannte Name der amerikanischen Rockband nur zum Teil. Natürlich handelt es sich bei Kaschmir-Schoten – unserem Gewürz des Monats – um „Chili-Peppers“. Und „Red“ sind sie auch! So satt rot, dass sie in Indien schon wegen ihrer Farbe ganz besonders geschätzt werden. Schließlich ist es der Kaschmir-Chili, der das Tandoori-Chicken so wunderbar leuchten l...
Falls du diese Email nicht sehen kannst klicke bitte hier. Scharf, fruchtig, zitronig - Olivenöle... ...die deine Geschmacksknospen rocken! Schau mal, was wir hier haben: Geraci Olivenöle mit Chili, Zitrone, Mandarine und Orange. Diese Condimentos werden aus der gleichzeitigen Pressung von Oliven der Sorte Nocellara del Belice und frischen sizilianischen Früchten gewonnen. Das sind also keine gewöhnlichen Öle, sondern ein Party-Trip für deine Sinne!Probiere das Zitronen-Olivenöl auf grünem Salat, K...
Falls du diese Email nicht sehen kannst klicke bitte hier. Fruchtig-scharfe Grill-Paste für den Sommer:APRIKOSENHARISSA Hey Grillmeister und Feinschmecker,die Grillsaison ist endlich da und es wird Zeit, eure BBQ-Künste auf das nächste Level zu heben! Unser Geheimtipp für diesen Sommer? Das Aprikosenharissa von Belazu.Diese fruchtig-scharfe Paste könnt ihr als Marinade oder Dip für Fisch, Fleisch und Gemüse verwenden. Mehr erfahren Frische Würze für die Grillsaison Was mach...
Falls Sie diese Email nicht sehen können klicken Sie bitte hier. Gewürzthema Liebe Freunde des guten Geschmacks, nein, „Geiz ist geil“ ist keine besonders gute Idee. Das hat sich mittlerweile herumgesprochen. Zu groß sind die Kollateralschäden dieser „Strategie“. Aber natürlich freut sich jeder, wenn es ausgezeichnete Qualität und tolle Produkte einmal zu günstigen Preisen gibt. Schließlich ist in diesen teuren Zeiten ein wenig Einsparpotenzial mehr als willkommen. Kurz und gut: Hier sind unsere aktuelle...
Falls du diese Email nicht sehen kannst klicke bitte hier. Die Königin der GewürzeBIO ALOR-VANILLESCHOTE Unsere Vanilleschoten stammen von Alor, der größten Insel des indonesischen Alor-Archipels und Teil der Kleinen Sunda-Inseln. Wie es sich für die Königin der Gewürze geziemt, schmecken diese Schoten betörend süß, hoch aromatisch und unbeschreiblich gut. Mehr erfahren Bio Alor-Vanilleschote für dein Geschmackserlebnis Frisch und hochwertig Mach dich ber...
Falls Sie diese Email nicht sehen können klicken Sie bitte hier. 🎻Festpielzeit ist Genusszeit! Liebe Freunde des guten Geschmacks,in Salzburg beginnt wieder die Festspielzeit mit Hochkultur und die ist immer auch mit lukullischem Hochgenuss verbunden. Das sieht man vor allem nach den Vorstellungen in den vielen Salzburger Restaurants der gehobenen Küche.Eine Frage: Wenn sich die ganze Stadt so festlich herausputzt und dieFestspielbesucher abends in ihren Gala-Roben vor dem Festspielhaus flanieren, bekomm...
Falls Sie diese Email nicht sehen können klicken Sie bitte hier. Tu felix Austria! Liebe österreichische Freunde des guten Geschmacks,das Bonmot aus dem 14. Jahrhundert beschreibt von jeher die glückliche Lebensweise Österreichs. Heute wollen auch wir etwas zum Glück Österreichs beitragen, wenn auch weitaus weniger staatstragend als der Begründer des Ausspruchs, Herzog Rudolph IV. Dennoch: es gibt heute einen Grund, glücklich zu sein. Wir senken die Versandkosten! Ab sof...
Falls du diese Email nicht sehen kannst klicke bitte hier. Entdecke den Gesundheitsbooster aus der Kornkammer PalästinasBIO FREEKEH Das Superfood aus der Antike Hast du schon von Freekeh gehört? Dieses hippe, grüne Weizenkorn ist das neue Superfood aus dem Nahen Osten und jetzt auch bei uns erhältlich – natürlich in bester Bio-Qualität! Der nussige Reis-Ersatz Natürlich, gesund, lecker und fair! Freekeh ist das coolste Korn im Schrank: Es wird jung geer...
Falls du diese Email nicht sehen kannst klicke bitte hier. Gewürz des Monats Juni:Halloumi-Marinade Würziges Rub für fleischlose Alternativen. Wir haben eine exotisch-pikante Marinade für den Grillabend kreiert, mit der garantiert jedes Fleisch durch den Rost fällt. Die perfekte Mischung für deinen Grillabend Grillspaß garantiert: Mehr Aroma für Halloumi und Tofu! Diese Gewürzmischung verleiht deinem Käse eine herrlich würzige Note, die perfekt zu Grillab...
Falls Sie diese Email nicht sehen können klicken Sie bitte hier. Von den Ufern des Nils Liebe Freunde des guten Geschmacks, von einem Exoten hat es Halloumi bei uns langsam aber sicher zu einem bekannten und beliebten Nahrungsmittel gebracht. Oft denken wir, dieser Käse hat aus Zypern und dem östlichen Mittelmeer den Weg zu uns gefunden.Das Licht der Welt erblickt hat er aber vor über 2000 Jahren im alten Ägypten. An den Ufern des Nils war man auf die Idee gekommen, auf diese Art Milch länger haltbar zu machen. ...
Falls Sie diese Email nicht sehen können klicken Sie bitte hier. Geh doch dahin, wo der Pfeffer wächst... Liebe Freunde des guten Geschmacks, ...aber gern gehen wir dahin! Wenn wir dort auf den Pfeffer treffen, den wir diesen Newsletter widmen! Denn in der schwülen Hitze Kambodschas gedeiht der wohl spannendste Pfeffer, den unser Planet zu bieten hat. Seine Anbaugebiete sind streng limitiert. Produktion und Weiterverarbeitung sind so umfassend geregelt wie sonst nur die Herstellung von Champagner. Die Rede ist vom Ka...
Falls du diese E-Mail nicht sehen kannst, klicke bitte hier. Gewürz des Monats Bist du bereit, deine Geschmacksknospen auf eine Reise in den fernen Kaukasus zu schicken? Dann schnall dich an, denn unser Gewürz des Monats ist da: Chmeli Suneli! Ein Hauch von Georgien auf deinem Teller! Dieses georgische Gewürz bringt den vollen Geschmack des Kaukasus in deine Küche: eine harmonische Mischung aus Bockshornklee, Koriander, Dill und vielem mehr, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht...
