Gegrillte Ananas mit Churrasco-Marinade
5 Minuten
10 Minuten
15 Minuten
Eine leckere Grillbeilage.
Zutaten
2 Portionen
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1 halbefrische Ananas, in große Stücke geschnitten
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2 EL
-
1 EL
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2 Zweige
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Rezept
Churrasco Barbeque mit dem Öl vermischen. Die Ananasstücke auf einem tiefen Teller in der Marinade wälzen, bis alle Seiten gut bedeckt sind.
Kurz direkt auf die Glut legen. Ständig wenden, bis die Ananas stellenweise geröstet ist. Die Rosmarinzweige auf der Ananas verteilen und die Stücke neben der Glut warmhalten.
Vor dem Servieren, zum Beispiel mit den gegrillten Doraden, mit Meersalzflocken abrunden.
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