Rezeptkarte N°148 Geröstete Auberginen mit Curry-Joghurt
- Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum bewährten Gericht? Kein Problem! Mit unseren praktischen DIN A6-Karten kann in der Küche nichts mehr schief laufen.
- Die Karten eignen sich selbstverständlich hervorragend als begleitendes Mitbringsel zu unseren Gewürzen, beispielsweise passt zu Madras Curry natürlich unsere Rezeptkarte Kichererbsenbällchen mit gerösteten Auberginen mit Curry-Joghurt.
0,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
GD3586 -
Ean:
4260638321298
1 Stunde
Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
Geht es euch auch so, dass ihr gar nicht so recht wisst, was ihr bei dieser Wärme essen sollt? Zwei Dinge funktionieren immer: Frisch und...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°152 Linsenbällchen mit Currysauce
Die feinen Linsen ergeben, kräftig gewürzt, püriert und im Ofen gebacken, ganz köstliche vegane „Fleischbällchen“. Sie sind super als...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°151 Blumenkohl-Curry
Blumenkohl enthält zahlreiche Mineralstoffe, B-Vitamine und Vitamin C und ist zudem äußerst kalorienarm. Er kommt jetzt regional von...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°174 Bananencurry mit Spinat und...
Wir sind ja gerade voll auf dem Gemüsetrip, daher passt dieses fruchtige, vegetarische Curry perfekt auf den Speiseplan! Das milde...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°127 Grünes Winter-Curry
Die drei Kohlsorten im folgenden Rezept ergänzen sich prächtig und werden in der Kokosmilch zart und aromatisch. Das Curry mit...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°73 Auberginen mit Zhoug
Zhoug ist eine köstliche Gewürzmischung aus dem Jemen: Sehr würzig und mit etwas Schärfe. Als Paste angerührt eignet sich Zhoug bestens...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°75 Kürbis-Linsen-Bällchen mit Bio...
Diese knusprige Linsen-Bällchen auf Curry-Spinat sind eine echte vegane Leckerei! Etwas Aufwendiger in der Zubereitung, aber durchaus die...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°27 Rotes Thaicurry mit Ente
Das rote Bio Thaicurry ist eines der besten Currys: schön scharf, mit viel Aroma, weil es die drei K-Gewürze enthält - Koriander,...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Hier in Marokko am Mittelmeer kommen so viele Einflüsse an, dass es manchmal schwierig ist, alle auseinander zu halten: Da sind die der...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°125 Tom Ka Gai
Ich liebe Suppen. Ich liebe die zitronig-frische Tom Ka Gai aus Thailand. Sie kühlt im Sommer und wärmt im Winter. Hier habe ich mich -...
0,00 €
*
Bio Garam Masala
Das typische Garam Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°135 Kurkuma-Risotto
Dieses Risotto mit Kurkuma, Haselnüssen und Cranberries ist besonders cremig, einfach umwerfend! Unser Bio Kurkuma ist von feinster...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
Dieses wunderbar tomatige und würzige Gericht kommt ursprünglich aus Israel. Viele Köche haben ihre eigene Variante entwickelt und das...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°37 Karotten-Kokos-Suppe
Für alle, die gern frieren und auf exotische Suppen stehen: Einfach und schnell gezaubert, erhält dieses Supperl durch den Zitruspfeffer...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°29 Linsensalat aus roten Linsen
Ein fester Bestandteil meines Koch-Repertoirs, ideal zum Grillen im Sommer, im Spätherbst als Beilage zu deftigem Lamm oder als flotte...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°26 Orangen-Fischcurry
Aschermittwoch? Orangen-Fischcurry! Curry klingt in den Ohren derer, die noch nie eines gemacht haben exotisch und kompliziert. Exotisch...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°15 Gebratenes Gemüse mit Five Spice
Passend zum Chinese New Year können wir ein Gemüsecurry empfehlen. Wir verwenden hierzu unsere Fünf-Gewürz Mischung. Wer's gern schärfer...
0,00 €
*
Bananencurry
Verfeinert Meeresfrüchte, Huhn, Schwein und Gemüse. Ohne Salz, dafür mit 30% Bananenextrakt.
ab 5,50 €
*
40
Gramm
(137,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Entdecken Sie die ausgezeichnete Gewürzmischung jetzt online bei uns im...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°110 Türkische Paprika
Die Paprika wird fast ganz schwarz im Ofen geröstet um ein gutes Aroma zu erlangen und durch die Marinade die in die Paprika für eine...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°96 Sommerliche Minestrone
Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und der Frühling steht nun wirklich vor der Tür. Aber der Appetit bei der Wärme ist eher auf...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°62 Bohnensalat mit...
Dieser Sommer-Salat ist ein wahrer Augenschmaus! Und unser Gaumen ist auch entzückt: das Dressing ist der Hit! Ohne Essig, dafür mit...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°42 Ghorma Sabzi
Ghorma Sabzi hab ich in der Mittagspause bei unseren afghanischen Kolleginnen probiert. Ich war begeistert: die Kombination von Gewürzen...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°24 Paella
Ich war in Barcelona. Und habe dort eine Paella gegessen. Die war furchtbar. Damit das nicht auch anderen zustößt, hier das Rezept...
0,00 €
*
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°172 Auberginenklößchen a la...
Diese Auberginen-Bällchen sind den Fischklößchen aus dem Jerusalem-Buch (oder war es Simple??) nachempfunden. Ich liebe beide Gerichte,...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°155 Orientalischer Couscous mit...
Super schneller Teller für die Mittagspause, der warm oder kalt schmeckt. In unserer Hausmischung 1 stecken viele fruchtige Aprikosen...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°134 Fleischbällchen mit Baharat
Diese kleinen Bällchen, mit viel Baharat gewürzt, passen auf jedes Silvester-Buffet! Dazu ein Hummus-Dip mit Zaatar oder Dukkah - oder...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°128 Tagliatelle mit cremiger...
Der Blue-Curi-Kürbis war soooo gut, dass wir den Rest gleich in eine cremige Sauce für Pasta verwandelt haben. Das Gericht zergeht auf...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°108 Hummus mit Dukkah
Dieses klassische Rezept erhält seinen besonderen Pfiff durch die guten Nüsse und Gewürze unserer Dukkah Gewürzmischung. Geht super...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°90 Süßkartoffel Chimichurri
Chimichurri ist eine argentinische Würzsauce mit spannender Geschichte: die Herkunft soll von einem Namensgeber Jimmy McCurry oder Jummy...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°61 Chakalaka Linsen-Salat mit...
Chakalaka ist eine afrikanische Gewürzsauce, die unter anderem Kurkuma, Chili, geräuchertes Paprikapulver, Bockshornklee und Nelken...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°200 Bombay Curry
Dieses Curry ist ein einfaches, aber sehr aromatisches Curry, das mit wenig Schärfe auskommt. Dafür steckt es voller Aromen, die man ohne...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°159 Gemüsetajine mit Hausmischung #1
Jeder Auberginen-Liebhaber wird sich hier über dieses Rezept freuen. Es gibt nämlich eine Ceci-Neri-Bowl mit Couscous und Aubergine. Als...
0,00 €
*
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°139 Couscous-Salat mit Rosenharissa
Raffinierter Snack voller Levante-Aromen für Zwischendurch… Rosenharissa ist ja seit Simple von Ottolenghi buchstäblich in aller Munde....
0,00 €
*
Rezeptkarte N°133 Linsen-Süßkartoffel-Bowl
Unsere Shawarma-Gewürzmischung macht aus diesem Gericht einen Traum aus 1001 Nacht! Eine köstliche vegane Bowl, die sich auch gut zum...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°159 Gemüsetajine mit Hausmischung #1
Jeder Auberginen-Liebhaber wird sich hier über dieses Rezept freuen. Es gibt nämlich eine Ceci-Neri-Bowl mit Couscous und Aubergine. Als...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°160 Wildkräuter-Pfannkuchen mit...
Unsere Bio Wildkräuter-Mischung enthält das Beste aus der wilden Natur: Bärlauch, Dost, Quendel, Brennnessel und Löwenzahn. Die...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Hier in Marokko am Mittelmeer kommen so viele Einflüsse an, dass es manchmal schwierig ist, alle auseinander zu halten: Da sind die der...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°10 Spekulatiusmousse
Diese Mousse ist die perfekte Nachspeise für die Weihnachtszeit und für den Winter. Mit unserem Spekulatiusgewürz gibt er dem Mousse noch...
0,00 €
*
Bio Indisches Curry
Die Exotik Indiens in deiner Küche. Die Mischung aus den verschiedenen Zutaten ergibt das perfekte Gewürz für schmackhafte Currys.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 €
*
9,70 €
*
200
Gramm
(44,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Rosenblüten Sirup
Verwöhne deine Sinne mit dem Bio-Rosenblütensirup von Höllinger! Die Rose wird nicht umsonst als „Königin der Blumen“ bezeichnet. Sie...
7,90 €
*
500
ml
(15,80 € *
/ 1 Liter)
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
17,50 €
*
250
ml
(70,00 € *
/ 1 Liter)
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 1,95 €
*
3,95 €
*
10
Gramm
(195,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 €
*
8,50 €
*
170
Gramm
(45,88 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°151 Blumenkohl-Curry
Blumenkohl enthält zahlreiche Mineralstoffe, B-Vitamine und Vitamin C und ist zudem äußerst kalorienarm. Er kommt jetzt regional von...
0,00 €
*
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Ihren Ursprung finden Loomi im Nahen Osten, genauer im Iran. Dort wollte man die reifen Zitrusfrüchte für den Winter haltbar machen um...
5,50 €
*
40
Gramm
(137,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtigter Weise auch ein Must-have! Urfa...
ab 6,10 €
*
35
Gramm
(174,29 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Shawarma
Erleben Sie den Geschmack des Orients mit unserem Shawarma Gewürz in unserem Sortiment. Entdecken Sie das Gewürz jetzt online bei uns!
ab 6,70 €
*
35
Gramm
(191,43 € *
/ 1 Kilogramm)
Java-Curry
Verfeinern Sie asiatischen Gerichte mit unserem Java Curry auf Gewürze-der-Welt.net. Bestellen Sie das Gewürz online bei uns im Shop!
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Fünf-Gewürze-Pulver
Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürze-Pulver...
ab 5,70 €
*
35
Gramm
(162,86 € *
/ 1 Kilogramm)
Indisches Curry
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Indischen Curry auf Gewürze-der-Welt.net eine besondere Note. Bestellen SIe jetzt das passende...
ab 6,80 €
*
100
Gramm
(68,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Alor-Vanilleschote 1 Stück
Diese Vanilleschoten stammen von Alor, der größten Insel des indonesischen Alor-Archipels und Teil der Kleinen Sunda-Inseln. Wie es sich...
6,90 €
*
1
Stück
Bio Chilisauce süß-scharf 210ml
Zum Würzen von Speisen, die gerne pikant sein sollen. Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, aber auch zu Gemüsepfannen, vegetarischen oder...
8,70 €
*
210
ml
(41,43 € *
/ 1 Liter)
Bio Sriracha 210ml
Bio-Sriracha ist als Grillsauce einfach herrlich. Die Mischung aus Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebel und Sojasauce ist ein hervorragender...
7,50 €
*
210
ml
(35,71 € *
/ 1 Liter)
Bio Ribisel Ketchup 215ml
Die perfekte Alternative zu herkömmlichem Ketchup – die Süße kommt vom Fruchtzucker der Ribisel (Johannisbeere). Zuckerreduziert, vegan,...
7,50 €
*
215
ml
(34,88 € *
/ 1 Liter)
Buch Afrika Vegan - Lieblingsrezepte von der...
Afrika besitzt vielfältige und ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen, afrikanische Gerichte variieren je nach Region in Zutaten...
28,00 €
*
1
Stück
Bio Saatgut - Kubaspinat Winterpostelein
Der auch Winterportulak genannte Salat ist winterhart und kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland meist Ernte...
3,95 €
*
1.3
Gramm
(3.038,46 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Safranfäden 1 g im Glas
Spanischer Safran mit 250-260 Crocin! Bei diesen Safranfäden handelt es sich um einen Safran, dessen Qualität, Geschmack, Farbintensität...
9,50 €
*
1
Gramm
(9.500,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Mit dem Aufstieg des Veganismus haben wir jetzt den perfekten veganen Ersatz für die klassische 'Nduja: Mit einer reichhaltigen und...
8,90 €
*
170
Gramm
(52,35 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°227 Tomaten-Curry Madras
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
ab 0,50 €
*
1
Stück
Körniger Senf nach alter Art - Moutarde à...
Körniger Senf nach alter Art - Moutarde à l'Ancienne
5,30 €
*
245
Gramm
(21,63 € *
/ 1 Kilogramm)
Hammershøi Mühle grau 18 cm
Hammershøi Mühle grau 18 cm: Diese Mühle der Hammershøi-Serie besitzt einen Drehknopf aus Porzellan, selbstverständlich mit den...
69,95 €
*
1
Stück
Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry: Fruchtig, mild und sanft. Wie die Küste Südindiens. Es wird auch Englisches Curry genannt!
ab 3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Serviertablett Serve Square
Servieren Sie stilvoll mit unserem Serviertablett Serve Square in unserem Sortiment. Jetzt online bestellen und Ihre Gäste begeistern!
39,90 €
*
1
Stück
Olio Geraci Extra Vergine di Oliva
Olio Geraci Extra Vergine di Oliva: Entdecke hochwertiges Olivenöl aus Sizilien. Jetzt probieren und das Aroma Italiens genießen! Jetzt...
ab 27,50 €
*
100
ml
(275,00 € *
/ 1 Liter)
Bomba - gewürztes Tomatenmark
Entwickelt hat die Paste Laura Santtini, eine italienischstämmige Londonerin. Zu verwenden ist die Paste wie herkömmliches Tomatenmark...
5,50 €
*
200
Gramm
(27,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Annattosamen
Verleihe deinen Gerichten das besondere Aroma mit Bio-Annattosamen von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt und erlebe die Vielfalt der Gewürze.
ab 15,60 €
*
150
Gramm
(104,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Rosenblütenwasser
Unser Rosenwasser kommt aus Bulgarien, aus dem Tal der Rosen, es werden die hochwertigsten Rosen mit einem besonders feinen Duft angebaut.
5,90 €
*
250
ml
(23,60 € *
/ 1 Liter)
Chili Piquin ganze Schote
Chili Piquin Schote ist eine Chilisorte mit fruchtig-süßlicher Schärfe in unserem Sortiment. Entdecken Sie das ausgezeichnete Produkt...
ab 9,90 €
*
30
Gramm
(330,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Wiri Wiri Chili
Klein und fein: Diese Chili ist noch ein Geheimtipp. Ursprünglich stammt sie aus dem südamerikanischen Guayana und ist dort praktisch...
ab 7,10 €
*
20
Gramm
(355,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Chili Ancho ganze Schote
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unseren Chili-Ancho-Schoten eine angenehme Schärfe in unserem Sortiment - Jetzt bestellen und genießen!
ab 7,60 €
*
30
Gramm
(253,33 € *
/ 1 Kilogramm)
Luvi Bio Salzzitronen
Zitronen aus Italien, Berg-Salz aus Österreich, produziert in Österreich. Fast wie selbstgemacht. Salzzitronen kommen ursprünglich aus...
11,20 €
*
150
Gramm
(74,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus
Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Banhoek Chilli Oil
Ausgezeichnete Banhoek Chilli Oil in unserem Sortiment für dein Gericht. Entdecken Sie das ausgezeichnete Öl jetzt online bei uns im Shop.
15,50 €
*
250
ml
(62,00 € *
/ 1 Liter)
Rezeptkarte N°200 Bombay Curry
Dieses Curry ist ein einfaches, aber sehr aromatisches Curry, das mit wenig Schärfe auskommt. Dafür steckt es voller Aromen, die man ohne...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°39 Sri-Lankisches Apfelcurry
Vorsicht: Vegan! Eine Kundin hat uns ganz begeistert von diesem Rezept berichtet - ich musste es direkt nachkochen! Interessant finde ich...
ab 0,50 €
*
Buch Persiana
Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt...
28,00 €
*
1
Stück