Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Zimtblüte
- Geschmacklich eine Melange aus Zimt, Nelke, Orange und schwarzem Pfeffer.
- Passt gut zu Lamm, Wild und Kalb, Currys, Füllungen, Reis- und Linsengerichten. Und natürlich zu allen Süßspeisen.
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MHD: 27.03.2026
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Bestell-Nr.:
J011.2 -
Ean:
4260439897886 -
Ursprungsland:
Madagaskar
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
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Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
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Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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Zimt wurde bereits in der Antike genutzt. Schon 2000 v. Chr. wurde Zimt aus Asien nach Ägypten importiert. Dort galt er als wahre...
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Ajowan
Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
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Es gibt kein fixes Rezept für Masala Chai . Wir haben jedoch ein sehr gutes - bestehend aus geschrotetem Zimt, Ingwer, Sternanis,...
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Verleihe deinen Gerichten das besondere Aroma mit Bio-Annattosamen von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt und erlebe die Vielfalt der Gewürze.
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Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
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Urfa Biber wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber auch zu dunklen Süßspeisen.
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Gelbe Senfkörner: Der vertraute Scharfmacher, aber doch ein unbekanntes Gewürz. Frisch und gut hier im Shop.
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Tonkabohnen
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Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gewonnen und schmeckt säuerlich-fruchtig. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der...
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Furikake (振り掛け) ist eine japanische Gewürzmischung, die für das nachträgliche Würzen von gekochtem Reis entwickelt wurde. In Japan ist...
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Verwende Bio Curryblätter aus Asien für authentischen Geschmack in deinen Gerichten. Bestelle bei Gewürze der Welt und entdecke die...
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Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
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